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真的没想到,吃了30年鸡蛋,还是这个做法百吃不厌,好吃又下饭

嗨,大家好,我是香香!~

这是我认为鸡蛋最好吃的做法。一起来看看是怎么做的吧!

所需食材:鸡蛋,食用油,蒜末,小米椒,青椒,清水,食盐,鸡精,生抽,蚝油,蒜苗

做法步骤:

1、锅中油热,打入鸡蛋,先不要动,等它定型了,给它翻一个面,煎至两面金黄;

2、锅留底油,放入蒜末、小米椒、青椒炒出香味,加一碗清水;

3、倒入鸡蛋,加盐、鸡精、生抽、蚝油,中小火煮两分钟,让鸡蛋吸收汤汁,撒点蒜苗收汁即可出锅。

是不是很简单?家里没菜你就做它。喜欢的话就收藏起来试试吧!

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