猪肉洋葱炒平菇

食材：平菇、洋葱、猪肉、油、盐、酱油、花椒粉、鸡精、姜、蒜、白糖

做法

1平菇洗净撕成小朵

2锅中烧水，焯平菇

3平菇焯好后捞出备用

4猪肉切片，洋葱切丝，姜切片，蒜切末

5热油锅，放入肉片翻炒

6放入姜片、洋葱丝翻炒

7放入适量花椒粉炒匀

8放入酱油炒匀

9再放入一小勺白糖炒匀

10放入平菇翻炒

11再放入适量盐继续翻炒

12放入适量蒜末炒香

13调入鸡精即可出锅 

 

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