“瓶炉三事”，究竟是什么？（上）

大家也许还记得上篇文章《宋人香事》，此处需要补充的是宋人日用焚香多用仿古的小型香炉，而且传世宋画中也只见单个香炉摆设，而到了明代，确切说是晚明，香炉之外似乎又多了两件器物，我们常将其组合称为“瓶炉三事”。

◆ 孙温绘《红楼梦》局部（每个席桌上都陈列着瓶炉三事）

“瓶炉三事”这一词首先是在《红楼梦》里出现过，第五十三回《宁国府除夕祭宗祠，荣国府元宵开夜宴》里讲到元宵节之夜，贾母在花厅里摆了十来桌宴席，每一席旁边设一几，几上设瓶炉三事，焚著御赐百合宫香。这”瓶炉三事“原是旧时北京通行之语，是指香炉、箸瓶、香盒三种器具，为焚香必备之物。焚香时，中间放置香炉，两边分别放置箸瓶和香盒。

◆ 齐白玉炉瓶三事 台北故宫博物院藏

此处需要注意的是香炉中焚的香，并不是现在的线香，而是香面或香条，所以会用到铜箸与铜铲，而箸瓶就是用来盛放这些工具的，而香盒就是用来装香面和香条的。

另外既然我们讲”三事“，那我们就先分开来看看，每一事都有哪些讲究？

1瓶炉三事之香炉

开篇我们补充了宋人香事里一般都用仿古的小型香炉，而且瓷香炉在日用焚香中比较普遍。不过明代流行的是宣德炉，宣德炉也是仿”宋“古式，采取了古朴简练的造型，得到了宋代香炉的气韵，明宣宗将其陈设在书房几案，后来这也成为了明代文人雅士的案头清供。

到了中晚期，新型炉器似乎已经不怎么生产了，两宋的香炉以及早期的宣德炉多成了文玩。这在文震亨的《长物志·香炉》中有提到：”三代，秦汉鼎彝及官、哥、定窑、龙泉、宣窑，皆以备鉴赏，非日用所宜，惟宣铜彝炉稍大者最为适用，宋姜铸亦可。

◆ 古铜釉瓷炉瓶三事 台北故宫博物院藏

高濂也在《遵生八笺》中认为，官窑、定窑、哥窑，平日里是舍不得拿来焚香的，宣德炉、潘铜炉、彝炉、乳炉，这些是平常可以使用的。那种像茶杯一样的炉，整天都可以拿来用。

◆ 明陆师道临文征明《吉祥庵图》局部 台北故宫博物院藏（画中有一个小方几，上面置花瓶，和一个翠青色的小香炉，下有底座，上有带捉手的盖子。仿宣德炉

高濂似乎有意推崇这个像茶杯一样的香炉，这种炉，无盖，敞开式。稍晚一辈的李渔也似乎觉得敞开式香炉更实用，炉盖实际上是一种累赘。

◆《衹园大会图卷》（局部） 陕西省博物馆藏，图中正前方有瓶炉三事和佛塔。

他在《闲情偶寄》在《器玩部·炉瓶》中提到：“炉盖的用处在于覆灰，风起不致飞扬，然而”香炉闭一室，刻刻焚香，无时不闭，无风则灰不自扬，即使有风，亦有窗帘所隔，未有闭熄有用之火而防未必之风者也。是炉盖实为赘瘤，尽不可设。”可知明末清初，不加盖的敞开式香炉似乎在文人当中比较受欢迎。

◆ 剔红香几炉瓶三事 故宫博物院藏

清代的香炉正如绚丽的珐琅彩一样，在装饰上用尽心思，但是实用功能毫无长进。扬之水在《香识》中提到了一款清代的和阗玉镂雕牡丹炉，全身皆是镂空，经手之人无不赞叹其巧夺天工，可是这样全身镂空，导致炉底根本无法贮灰，不知哪个下臣想出了这样一个讨巧的活。

◆ 图片：清代 和阗玉镂雕牡丹炉 故宫博物院藏