温文尔雅——性格素食

　　茹素能改变脾气，看看你的性格适合吃什么素食？

　　脾气暴躁的人：少吃零食少吃盐

　　脾气暴躁得就像在西班牙斗牛场上的斗牛一样，动辄就怒火攻心。这种人就应该在饮食上一切以清淡为主，过多摄入盐分或者糖分都会导致脾气暴躁。同时，少吃零食也是改善暴躁情绪的一个方法。可以多吃海带、豆类、桂圆、蘑菇、核桃等食物。

　　烦躁的人：富含钙、磷的食物

　　经常情绪烦躁的人，不妨多吃富含钙、磷的食物，而且吃的食物应尽量清淡一点，重口味的食物要避免。含钙的食物如花生、大豆、鲜橙。

　　因为当心情烦躁的时候，可能是由于缺钙引起的，当人体缺乏钙质时就会引起机能紊乱，及时地补钙就可以改善心情烦躁的情况。钙是天然镇静神经、平和情绪的稳定剂。

　　顽固执拗的人：降低尿酸含量

　　一些顽固执拗的人并不是天生就如此，而是因为血液中尿酸含量过高而使人变得越来越顽固。建议大家要多吃绿黄色的蔬菜，吃的时候尽量水煮，避免高盐。

　　另外，想要改善这种性格，就要改变经常吃泡面、喝清凉饮料或者不吃早餐的坏习惯。

　　忧郁伤感的人：补充色氨酸

　　当人缺乏色氨酸的时候，很容易诱发抑郁症。因为抑郁症的诱发因素中，缺乏色氨酸是最常见的。因此，要改善抑郁伤感的性格，就要多补充富含色氨酸的食物，如花豆、黑大豆、南瓜子仁等。

　　另外，也可以吃一些含有色氨酸的水果，像香蕉、葡萄、苹果、橙子等都可以帮助改善消极的情绪，让人变得轻松愉悦。

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