每天的阴晴冷暖,与天气相关的生活服务信息,我们都将为您新鲜呈现。希望这个小栏目给您的生活带来方便。
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感谢辽宁省气象服务中心提供气象信息
【每日一笑】
刚刚不小心把一个珍贵的瓷杯给打烂了,我顿时一阵胆战心惊,少不了被我妈一阵臭骂。 然后我灵机一动,给我妈发微信说:“妈,刚才一只老鼠乱窜把那只黄色的杯子给撞倒了,摔烂了。” 结果没过多久我妈回信息:“那只老鼠是不是长1米7,体重110斤,长得贼眉鼠眼很欠打的样子?”
如今不少人崇尚生吃蔬菜,然而并非所有的蔬菜都适宜生吃,有些蔬菜生吃不仅容易造成营养流失,甚至会导致不良后果。
含草酸较多的蔬菜
草酸在肠道内会与钙质结合生成难吸收的草酸钙,会干扰人体对钙质的吸收。在常见的蔬菜中,菠菜、竹笋、茭白等菜品中,草酸的含量较高。因此,在食用这些菜的时候,可以炒食。即使要做成凉拌菜,也要先入锅进行焯水,这样可以除去蔬菜中的大部分草酸。
淀粉类蔬菜
含淀粉的蔬菜,如芋头、土豆、山药等,必须熟吃,否则其中的淀粉粒没有破裂,人体便无法消化,胃肠功能较弱的人还会造成消化不良。
塌地生长的绿叶菜
这类蔬菜在常规栽培条件下,往往要泼浇人畜的粪尿和农药,容易对蔬菜造成污染,只用清水很难洗干净,最好熟吃。
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