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鸡汁春笋
鸡汁春


原料春笋500克,鸡腿菇100克,清鸡汤600克,盐适量。


制作方法

1、春笋扒去外皮,去除老根。


2、放入沙煲中煮一下,放一点盐可以去除涩味和部分的草酸。


3、备好鸡清汤,把笋子和鸡腿菇切成块。


4、一起倒入锅中小火慢炖。


5、加适量的盐调味,收汁装盘。



TAG标签: 春笋 鸡汁春笋
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