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美丽江城游(吃货)

美丽江城游  

      来到武汉,能把吃顿小吃体验出如同过年一般的感觉,这就是武汉小吃文化的魅力。

      我就特意跑来“户部巷”感受了一把武汉的“非正式”美食之旅。

       户部巷在人们的心目中早已成了小吃美食的代名词,随便问一问街上的行人“户部巷”怎么走,都会得到毫不犹豫的热心指点。

       其实户部巷是一条著名的百年老巷,早在清朝时候,这条百多米长的小巷就因毗邻藩台衙门而得名。

       户部巷位于武昌自由路,其繁华的早点摊群20年经久不衰。来到这里的第一感觉就是无论是什么季节,从早到晚这里都是熙熙攘攘、热闹非凡,名副其实的闹市。

        你相信这是椰子吗?这真是别开生面的“椰文化”啊。小朋友看到它多半会抱走一个边品尝边欣赏了。 



        我还是头一次见到如此之巨的铜锅----直径少说有一米。滚开的馄饨汤,就等着你来一碗呢。

        如今的人们嘴是很叼的,能在小吃摊前排起长队,足以说明这家小吃的味道够得上“登峰造极”了。店名也很夸张:李疯子烤牛蛙。
 

        有没有李疯子我不知道,可顾客们却吃“疯了”。这位美女吃着“碗里”的,眼睛还紧盯着“锅里”的 ,馋相毕露,大快朵颐。


        为了一饱口福,人们的忍耐力还是很惊人的----至少要站上半个多小时才能吃上。我也忍不住隐藏在等候的人群中。我真的不是为了嘴馋,只是想了解一下人们崇拜的理由。当然飘出的香味也很诱人。

         户部巷的铺面以家庭为单位铺陈开来,楼上是住家,楼下是赖以生存的美食店。短短的户部巷街上,各种美食琳琅满目,五花八门。

        这是色、味具佳的小鱼饼。

        糯、黏、甜美的顶顶糕。

         来时心中想着我要把所有的名小吃尝个遍,可是站在这条小街上,别说吃个遍,就是能把小吃的样式数个遍都是不可能的。名称连起来能说段数来宝了。

这边瞧:

         炸饺子混沌面,酥油麻花米粑甜。

         酸辣粉包油条,油炸面窝辣鸡冠。

         欢喜坨鸡饺蛋,油墩汤包软绵绵。

         糍粑剁馍炒花饭,宽细粉汤一连串。

 

 

         那边看:

         石子烧红烤肉栓,泥壶煲汤都养颜。

         牛肉米粉“福庆和”,牛肉豆丝数“老谦”。

         特色牛骨“新农特”,“老通城”豆皮惹人馋。

      “民生、五芳”汤圆爽,“精武”香辣鸭脖鲜。

         楚宝桂花赤豆汤,雅园米粉自湖南。

         一品大包四季美,順香烧梅配瓦罐。

        您再瞧,您再看。

        鸡翅烧烤花样繁,铁板鱿鱼美价廉。

        拔丝牛奶味独特,生蚝烤上一大盘。

        鲜肉馄饨放心看,中式“披萨"铁锅铲。

        一把竹签穿天下,千种滋味起香烟。

 

 

 
 
 
 

             手托美食忧烦忘,细嚼虎吞皆雅娴。

             汉味小吃第一巷,户部美名天下传。

          美好的户部巷,让我流连忘返,从白天一直逛到了晚上。当然嘴也没有闲着,嘴角始终充溢着各色美味的汁液,不知已经饱了几回了。以至于不敢坐着回家,以步代车走了很久。呵呵,很想淑女一把,无奈肚子不争气呀。



         来到户部巷不光能吃到美味,四周都是商业街。吃完了逛逛街,逛饿了在进小吃巷。几进几出之后,那种惬意是无可比拟的。好爽啊。

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