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这些都是人工合成的“垃圾食品”,太脏了,我们却吃了这么多年

南拥夏栀络

如今我们的饮食文化越来越丰富,不仅是吃,还要美观。好看了的食物自然也就很想吃。而传统的食调和围边就想这一点丰富了起来,让人看了食欲大增,口水都滴到菜里。吃货一定下得了大排档,上得了米其林。但是你知道吗?有些食物是不健康的,比如这些都是人工合成的“垃圾食品”,太脏了,我们却吃了这么多年!快看看有你喜欢的吗?

鸭血,现在在市面上见到的鸭血大多是假的,都是加入了添加剂,如甲醛,抗凝剂等,人造出来的鸭血。最简单的方法是真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香;假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,往往在加工过程中添加了淀粉和其他的一些化学品,所以一般有韧性,可以拉伸。

蟹柳,它是一种用鱼糜加工出来的食物,再提取蟹汁和淀粉制作而成的,然后进行染色,蟹柳就这样生成了。超市促销的蟹肉棒有名无实,蟹棒配料表上压根就没有蟹肉。记者进行求证,充斥在市面上的蟹棒、虾丸等速冻海鲜火锅料,大多是用鱼糜或食用明胶加上食品添加剂合成的,统称“仿生食品”,其营养价值几乎为零。

海蜇丝,海蜇丝的原料本应是海蜇,但是现在的海蜇丝都是用化工级氧化钙、明矾和苯甲酸钠等制作的,没有一点营养,目前市场上的海蜇丝良莠不齐,好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。长度是有卖相的那种,硬度是足够老盐的,干度是脱水时间长的。有了三方面保证海蜇丝好吃。

果冻,五颜六色的果冻,果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。其实是属于人造胶冻食品,这种食品是最受小朋友的欢迎了,但是里面含有各种色素添加剂,吃多了对身体极其不利。唯有在愉快的心情下,适量而均衡地摄取正确调理的天然食物,并且配合充分的运动,才能吃出健康,吃出青春和美丽!

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