秋藕最养人，这样简单炒来吃，好吃又下饭，营养翻倍，女人要多吃

感叹一下这个季节的莲藕是真便宜，买了一截只要一块七毛钱。记得夏天买藕的时候，同样的一小截差不多六块钱。还是在应季蔬菜该来的时候吃是最划算的，反季节的蔬菜价格太贵咯！作为家庭生活日常开销还是需要精打细算一点，毕竟是过日子嘛，合理的膳食还是有需要的。

“荷莲一身宝，秋藕最补人”，可见莲藕的营养还是很高的。秋天的莲藕不光是价格便宜，而且营养还是很高的，比如我就特别喜欢吃莲藕。任何一种做法都是很爱的，炒着吃煲汤吃等等等等。

女人常吃莲藕的好处很多的，爱美的女性不能错过，美容又养颜，多吃对皮肤好呢！当然女人要想拥有好的气色，饮食方面的调养尤为重要。

1、常吃莲藕能够有效的提高睡眠质量，这是因为莲藕之中具有安神清心的作用能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。

2、莲藕具有很好的美容作用，上火长痘痘的时候，服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些莲藕，能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。

3、促进大脑发育，还能够。对于女性来说，经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来。

4、快速、健康减肥，经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用，这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维，所以在我们食用莲藕的时候，不仅能够有效的促进肠胃蠕动，同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物，从而达到减肥的效果。

今天分享的是莲藕的新吃法，简单又营养，快去试试吧！

青椒肉片炒藕片

1、青椒洗净切小片，莲藕削皮切小块。瘦肉切小块，先腌制一下：盐、糖、料酒、生抽、生粉抓揉均匀。

2、热锅热油先将青椒片放进去，加盐和生抽翻炒变软。

3、将肉片倒进去翻炒变色。

4、将藕片倒入锅内，倒入一点点盐和醋快速的翻炒均匀即可。