宝宝最喜欢的一道家常荤菜，独家秘制烤鸡翅，一次吃8个都不够，不夸张一点也不夸张，这次吃了8个，妥妥的8个！我家小牛奶同学说了，什么奥尔良的都不好吃，妈妈做的这个鸡翅最好吃了。
看着光泽，有木有食欲。再给你们看个我家小牛奶的吃香，你更欲罢不能了，哈哈哈，请看！我把这造型放出来，不知道她大了看见，会不会怪我这个不靠谱的妈。
【材料】
鸡翅一斤约15个左右，洋葱半个，蒜几瓣，姜几片，花椒一小把，大料2个，桂皮一个，耗油两汤匙，味极鲜一汤匙，老抽一汤匙，料酒小半碗，盐3汤匙，鸡精半汤匙。芝麻适量，蜂蜜适量，油适量。（有的宝宝要问了，一汤匙是多大？这个问题嘛，就是吃饭勺，会做饭的都理解吧，再不理解的话，去饭店要一个吃米饭的勺，就那么大的白勺就叫汤匙）
【做法】
1.将鸡翅洗干净，放入除了蜂蜜，芝麻，油之外的所有调料，腌制至少半天。用叉子在鸡翅表面扎扎洞，好入味。中间要翻动一下，上色比较均匀。
2.将烤箱17度预热，在烤盘上放锡纸，锡纸上刷一层油，这样防止粘连，锡纸的乌面贴食物，将鸡翅的表面朝下，放入烤箱中层烤25分钟。
3.烤了25分钟的鸡翅，翻到正面，刷一点油，再刷一层蜂蜜，这样烤出的鸡翅特别好看，还很香！
4.撒芝麻，这一步不是必须的，没有也可以不撒。不需要在表面划刀，那样熟的快，但是肉会干柴，我需要保持鸡翅里面的水分。
5.将烤盘继续放入烤箱中层，烤20分钟，看见表面滋啦的，就是熟啦。
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