椒盐五花肉：酥香口感，有零食的感觉

椒盐五花肉的用料

五花肉 300克盐 5克辣椒粉 1勺胡椒粉 5克孜然粉 1勺椒盐粉 1勺生抽 1/2勺

椒盐五花肉的做法步骤

步骤 1



五花肉切薄片 皮不去，做出来更有嚼劲

步骤 2



冷锅下五花肉，中小火慢慢熬出油来

步骤 3



辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，椒盐粉，盐调和一起

步骤 4



五花肉熬成这样就可以了， 再熬就会没了嚼劲。 熬到五花肉变成焦褐色

步骤 5



把调和好的椒盐辣椒粉倒入，加一点点生抽，搅拌均匀即可

步骤 6



装盘出锅 一杯冰啤，一盘烤肉。 好舒服啊！ 试试吧！

椒盐五花肉的小贴士

五花肉要切薄片，肉皮不要去掉，不要去掉。 熬油的时候要中小火慢慢熬。