酸辣米线,味道完全不输外面小摊,自制的干净卫生,好吃又解馋!
主料:
米线,青红椒,葱花,香菜,辣椒油,米醋,香油
做法:
1.首先准备青红椒适量。
2.再放点葱花和香菜。
3.加入1勺辣椒油。
4.盐,鸡精,白糖,1大勺的米醋。
5.少许的香油,搅拌均匀,备用。
6.锅里水烧开,下入米线。
7.煮熟,捞出过凉,控干水分。
8.再把米线下入料汁里,撒点花生米,非常好吃哦。
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