夏季挑水果技巧放送

夏天到了，许多水果新鲜上市。但是，很多人并不很会挑水果。今天就来教教大家如何挑选常见的水果。

西瓜

1、西瓜底部的圈圈越小越好。底部圈圈越大，皮越厚。

2、颜色最好挑青绿色的，不要雾白的。

3、纹路整齐的西瓜更好。

4、不要挑蒂头是直直一条线的，蒂头卷曲的西瓜更甜。

火龙果

1、单个火龙果的重量，越重越好。火龙果越重，则汁越多，果肉也越丰满。

2、表面红色的地方越红越好，而绿色部分越绿越新鲜。

3、不要挑选瘦长型的，越胖的火龙果代表越成熟，清甜不生涩。

草莓

1、草莓不能太大，正常的草莓呈自然的心形，大小均匀。

2、自然成熟的草莓特别的柔嫩，外皮可以说得上吹弹可破的感觉。

3、草莓表面的“芝麻”点应该是黄色的，如果是全红的很可能是染色的。

猕猴桃

1、猕猴桃最好选择头尖尖的。很多扁扁的像鸭子嘴巴的猕猴桃是使用了激素的。

2、挑选时买颜色接近土黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。

3、整体软硬一致，只有一处软就是坏烂的。

樱桃

1、暗红色的樱桃通常是最甜的，鲜红色的会略微有点酸。

2、看果柄是否新鲜。新鲜的果柄屡屡的，放置时间长的果柄发黑。

3、看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放得太久，失去水分。

芒果

1、最好挑选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄得纯正的。

2、选择没有斑点的芒果，有斑点的是从里面烂掉了。

3、看芒果的根部，皮不能皱起，那种意境不够新鲜失去水分了。

山竹

1、果蒂颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明放置时间过长，可能已经腐烂变质。

2、新鲜的果壳应当是比较软，有弹性，轻压之后能迅速恢复的。如果太硬，捏不动，则是太老或风干了。如果太软，则可能被泡了或者腐烂了。

榴莲

1、听声音，把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。

2、看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐色的虽然不好看，但是却很甜。

3、选择开裂的榴莲。成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。