山里爱爬崖的“蛇附子”，是五步蛇克星，众人争相采摘的滋补圣品

在农村每年都会有很多人进山去采摘一种植物，这种植物特别喜欢爬树、爬崖，采摘起来其实是很困难的，因为几乎都在悬崖边或者高树上，却极受大家重视，为什么？

这种植物不仅会爬崖，还有个很大的特点就是只有三片叶子，老人都喜欢叫它“石老鼠”，但是怎么看和老鼠都沾不上边。也有人叫它“蛇附子”，因为大家经常用它来治蛇咬伤，并且效果很好！

其实它有个很好听的名字，叫做“三叶青”，也许很多人都知道，三叶青是一味很有名的中药材。采摘三叶青要在冬至到惊蛰期间是最好的时机，而且一定要选择生长期在三年以上的三叶青，因为这个时候三叶青的药用效果是最好的！

三叶青每年的3-6月份开花，4月份到秋季就开始结果了，果实刚开始就想绿豆一样大小，成熟后就是红色的。它全株都能用药，其根块和果实药效是最好的！

三叶草的味道微甜，全年都可以采摘，晒干、鲜用都不影响药效，一般对银环蛇、五步蛇等蛇咬伤、跌打损伤等都有良效，同时它还是一种极品的滋补药材！