武汉大学中南医院消化内科主任医师王红玲说，酒精进入人体后要经过化学反应才能变成相对无毒的乙酸，而在这一过程中先要变成乙醛，乙醛要变成乙酸，需要人体内的一种酶来催化，喝酒脸红的人体内的这种酶出现异常，最终会导致无法高效代谢酒精里的乙醛，乙醛在体内堆积，就会引起包括脸红、心慌、头晕在内的多种不适感。所以，喝酒脸红并非酒量大，而是乙醛滞留在体内，导致面部血管扩张。
你，是经常喝酒的人吗？
酒桌上，
总有人一杯下肚就脸红脖子粗，
有人喝了半天还是面不改色。
近日，网上一个“喝酒上脸的人容易患食道癌”的帖子
被网友们疯传！
文中称“据国外一项研究显示，
喝酒容易脸红的人如果长期饮酒，
患食道癌的风险比喝酒不脸红的人
高出7倍左右！”
怎么样？很让人震惊吧？
那么，小编今天要说的是，
这个贴子不是危言耸听，
而是真的！！！
喝酒脸红确实意味着更高的致癌风险！
为什么有人喝酒容易脸红？
关于喝酒脸红这件事，
有人说脸红的人不能喝酒，
也有人说脸红的人其实特别能喝。
这到底是怎么回事？
很多人都误以为喝酒脸红是酒精导致的，其实不然。
武汉大学中南医院消化内科主任医师王红玲说，酒精进入人体后要经过化学反应才能变成相对无毒的乙酸，而在这一过程中先要变成乙醛，乙醛要变成乙酸，需要人体内的一种酶来催化，喝酒脸红的人体内的这种酶出现异常，最终会导致无法高效代谢酒精里的乙醛，乙醛在体内堆积，就会引起包括脸红、心慌、头晕在内的多种不适感。所以，喝酒脸红并非酒量大，而是乙醛滞留在体内，导致面部血管扩张。
酒精进入体内的正常转化过程
“乙醛是医学界公认的一级致癌物。酒精会产生乙醛，如果不能被进一步转化，可以直接损害人体的DNA，任何反复损害DNA的因素都会给癌症发生提供机会，引发食管癌等癌变。”王红玲表示，临床上不少食道癌患者，生活中就有长期饮酒特别是烈酒的习惯。喝酒容易脸红的人群，大部分乙醛代谢能力差，应该少喝酒特别是少喝白酒等高度酒。
同时，王红玲还提醒，有些人认为喝酒脸红的人经过喝酒“锻炼”，酒量逐渐变大后就可以减轻对身体的致癌风险，这种观念也是错误的。本来不胜酒力的人经过“锻炼”对酒精耐受了，反而会喝更多的酒，导致体内积累的乙醛成倍增加，造成更大危害！
所以喝酒脸红的人，
其实是真的不能喝酒！
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喝酒不上脸的人，可以岔着喝吗？
今年初，英国《自然》杂志曾刊登了一篇研究论文，文中称：酒精和其代谢产物乙醛会破坏干细胞DNA，引起突变，甚至导致癌症。对喝酒上脸的人来说，风险更大。
并且，该论文的作者Patel教授说：酒精代谢不足能导致相关的DNA受损风险变高，引起特定癌症。但有一点也很重要，需要记住：酒精清除和DNA修复系统不是完美的。即便是在这些防御机制完整的人里，酒精依然能以多种方式导致癌症。也就是说即使喝酒不上脸的人，也不能随便、毫无节制地喝酒！
喝酒记住四个“不”！
1、不空腹
喝酒前最好先垫垫肚子，半饱的状态可以减缓酒精进入肠道的速度。比如吃点主食、肉类、酸奶、牛奶等等。
空腹喝酒，酒精的吸收就会非常快，五分钟左右就可以进入血液。当100毫升血液中酒精含量在200-400毫克时，肝脏代谢会“忙不过来”，很容易伤身。
2、不贪杯
《中国居民膳食指南》（2016）建议，男性一天饮用酒精量不超过25克，女性不超过15克，否则即为饮酒过量。
25克酒精量是什么概念？大概换算下，记住：
白酒：每次不要超过1两
啤酒：每次不要超过一瓶
红酒：每次限制在一红酒杯左右
3、不贪度数
在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒。所以喝酒别贪高度数，尽量选择酒精浓度低一点儿的喝。
4、不混饮
不同品牌、度数、类别的酒成分和含量各有不同，混杂在一起可能会引起某些反应。另外，啤酒的水分含量较多，混合着白酒一起喝会加速酒精的吸收。
喝酒本就是为了助兴，
无论酒量大小，
都应该适度。
千万不能过度饮用，
影响自己的身体健康！
来源：楚天都市报、健康时报、浙江名医馆、高质量生活家等丨编辑：浮笙
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