雀舌茶和竹叶青茶有哪些区别？

这个问题应该好多人都没有搞清楚，特别是不懂茶的人。很多人认为竹叶青就是指某一种茶，而实际上竹叶青茶是一类茶，而不是某一种。

举个例子，如果性别“女”代表竹叶青类别的话，那么其中名字叫“竹叶青”的就是标准意义上的，正品竹叶青茶，如果名字叫“雀舌”的，虽然她也是女性，但是她叫雀舌了，或者还有其他名字的，比如“秀芽”

所以，抛开品牌，商标，名字，只从茶本身来说的话，竹叶青，雀舌不但是同一类茶，还可以是同一个茶，都是以独芽为原料，都是炒青工艺，都是脱毫的（茶叶上没有茶毫），冲泡的时候可以在杯中林立，滋味都是鲜爽回甘......

如果非要说本质上的区别，那就是品牌不一样，名字不一样，包装不一样。

竹叶青这个名字是陈毅元帅起的，是知名品牌，但是注册了商标，竹叶青公司使用了，其他公司就不能使用了，不然大家都会愿意叫竹叶青的。

实际上就是竹叶青公司生产的竹叶青，也还分了论道，静心，品味等级，雀舌也会有不同的等级，比如春分雀舌，明前雀舌等，同一品牌不同等级之间茶叶的区别主要是采摘时间，茶叶饱满程度，均匀程度，口感等，不同品牌之间的茶叶区别除了名字，也会有饱满程度，口感等方面的区别。

简单的说，就算都是女性，但是也会有高矮，胖瘦，美丑的区别......

所以竹叶青和雀舌，从类别上说都是一样的，抛开品牌和注册商标，其实都可以叫“竹叶青”