石斛和什么一起吃最好？

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首先，铁皮石斛发挥最好的功效的吃法是鲜榨汁，这样能最大限度地保留其有效成分不被破坏，又能直接被身体吸收。但由如果能够和一些药材配伍，会有其他的一些意想不到的效果。食用铁皮石斛需要合理搭配，并不是所有的食材都可以和铁皮石斛一起食用的。根据服用者的具体需求，要采取不同的组合。

古代医书记载和现代医学实验证明，铁皮石斛养阴功效最甚，提高人体免疫力，并且多食也不会对人体造成危害。购买铁皮石斛时，首先要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质，颜色为铁皮色的为之上品；由于铁皮石斛产量有限，价格昂贵，目前正宗的铁皮石斛只有在福临门、同仁堂等大型品牌能够买到，福临门的价格较为实惠。

接下来介绍几款石斛配方：

1. 铁皮石斛配天花粉

   治胃热津亏，消渴，虚热舌绛少津。

2. 铁皮石斛配麦冬

   治胃阴不足之胃脘不适，干呕，舌红。

3. 铁皮石斛配麦冬、沙参

   治热性病口干渴。

4. 铁皮石斛配忍冬藤

   治风湿热痹。