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饮酒 - 沧海一粟的日志 - 网易博客

红酒文化 2010-06-19 07:00:49 阅读39 评论1   字号: 订阅

引用贵在心知饮酒

    酒,是很奇妙的东西。既有药理、保健作用;又有激发才思、豪气之妙处;更有酒后乱性、放纵之孽缘。综观喝酒百态:有为情,有为义,有为喜,有为忧,有为广交朋友,有为功名、利禄而不惜伤身,正是丰富的喝酒态势,从而让我们的酒文化呈现其博大精深的内涵!

   “以酒会友 ”是交友的时尚。酒,确实有着非凡的魔力。不管彼此是否认识;不管男人、女人;不管长辈、晚辈;没有尊卑之别,以酒为媒,自然成为朋友。关系瞬间亲密。许多想办的事、难办的事,“酒杯一端,政策放宽”很简单就解决了;有过结的朋友,一杯酒下去,前嫌尽释了,握手颜欢。

“酒品如人品”。酒场上,说的最多的话应该是“感情深一口闷,感情浅舔一舔”。为了证明自己有情,就是死在酒桌前也得将酒喝下去。喝酒的人都很注重交情,所以喜欢酒后重复强调这个交情,喜欢做各种解释,唯恐被误解、被损伤,特别酒量喝足了之后。根本感觉不到自己是如何罗嗦、烦人。虽然舌头大了,腿脚不灵便了,性子却更执拗了,似乎世上只有彼此的交情最为重要.

“舍命陪君子”:绝对是讲意气、重情谊的一类人。虽然不能再喝了,但为了朋友的脸面,不管后果如何。有时是因对方曾帮助解决过难题,盛情难却,拚命也得把杯中酒干了,才显得讲义气,是个知恩图报的人。而知恩图报,是传统文化中份量最重的准则之一。哪个人好不好,能不能相处“一切都在酒中了”,多简单、直接;多豪爽、干脆,个中滋味酒为凭证,而不能喝酒的人,自然只能望酒兴叹,自惭形秽了!
    酒桌上酒量大,胆气壮者多有王者的霸气。虽无一言九鼎的野心,却有让听者遵从意愿的豪气。“喝,这可是我倒的酒,不喝不行”“怎么,瞧不起我?”“服,你就干了;不服,咱就换大杯,单挑!”一句话,就是“我倒的酒你得喝了”。不管对方能否再喝,这话脱口便出。谁敢不喝。从敬酒到罚酒的过程不就是演绎至尊者特有的脸谱变化.
"借之以酒观之以性"。官场上表现的尤为鲜明。下级对上级:领导只要稍微舔一点,敬酒者有无酒量,定喝满杯以表忠诚和敬意;上级对下级,总有居高临下之势,领导歉身回敬,下属唯命是尊。逢场作戏的酒宴令人生厌,当然很多确属对领导的敬意、尊重,有些也是迫不得已,还是不做评论的好。也算是丰富了酒文化的内涵吧!

饮酒对我而言是很无奈的事,我既无瘾也无嗜好.完全取决与情绪。兴致来时偶尔也能端上几杯。"酒逢知己千杯少,话不投机半句多"应该最能体现我的喝酒性格.鄙人喝酒原则有三:亲友相聚少喝,其情融融;同学、朋友相聚必喝,至少是绿酒半酣;公务交流拒喝,不胜酒力。酒是一种情调,孤独与寒冷时,可以温暖人心;喜悦、狂放时可以宣泄情绪,如果没了"自我"的应酬,也就失去了喝酒的乐趣!

作为女人,其实我更多喜欢在繁星闪烁的夜晚,自斟独自饮,(当然是少量葡萄酒)或和心仪的朋友月下吟诗对酌,分享心灵相知的缘分和陶醉。有时我会象个孩子总想有“醉酒”的念头,很想有"酒里乾坤大,醉里日月长"人生体味。喝酒是一种文化,是一种性情,更是一种交流.将醉未醉,似醉未醉,应该是饮酒美妙至高的境界!

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