陆羽,生于唐朝开元年间,复州竟陵(今湖北省天门)人。陆羽一生嗜好茶,精于茶道,创作了世界第一部茶叶专业的书----《茶经》,闻名于世,对中国茶叶和世界茶业的发展做出极大的贡献,被后世尊为“茶圣”。后人有诗赞曰:
-----梅尧臣·《次韵和永叔尝新茶杂言》
陆羽也很喜欢写诗,但其诗作留世不多。他对茶叶的兴趣极其浓厚,他长期实施调查研究,熟悉茶叶的栽培,育种,和加工工艺,并且擅长品茗,在中国茶文化的历史上,陆羽所创造的一套茶学,茶艺,茶道的思想,以及他的名著《茶经》是一个划时代的标志!
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