海带的好处:富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。
胡萝卜的好处:胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素。新鲜的胡萝卜效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便。
食材:糙米100克,熟花生仁20克,水1800ml,红糖100克。
2.糙米沥干放入果汁机中,并加入熟花生仁及800ml的水,搅打成浆。
3.取一锅,加入剩余1000ml的水煮滚后,再倒入打好的糙米浆拌煮。
4.以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边加入红糖,拌煮至糖融化即可。
糙米的好处:糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便。
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
食材:白萝卜300克,小葱50克,盐2克,姜5克,白皮大蒜10克,植物油25克,味精1克。
萝卜的好处:萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。
食材:芹菜200克,豆腐干100克,盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克。
芹菜的好处:芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素,这是一种很强的抗氧化剂,并加快粪便在肠内的运转时间,让肠道快乐起来,并保持健康的运动节奏。
做法:新鲜地瓜去两头,切均匀薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上少许糖,放入微波炉高火4分钟即可出炉。
地瓜的好处:地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
燕麦的好处:燕麦能滑肠通便,促使便便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便作用。
食材:黑木耳,素蚝油,姜,盐,酱油,泡椒(可用尖椒代替),面粉,青红椒,淀粉。
4.锅内放入油,2成热时加入素蚝油、姜、泡椒炒一炒,放入酱油。
燕麦的好处:黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”,其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力。
食材:魔芋豆腐600克、食盐适量、姜适量、郫县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。
6.魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加)、然后大火烧开小火炖,使魔芋豆腐入味。
7.锅里的汤汁快干时关火,装盘撒上葱花即可。(佛弟子请忽略葱蒜)
魔芋豆腐的好处:魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,大大促进了肠道的生理蠕动,减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外,魔芋豆腐中的膳食纤维,主要成分是葡甘露聚糖,可以在肠壁形成保护膜。
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