自制神奇治愈嗓子疼的：鸡蛋茶

        秋燥却让不少人出现了嗓子干疼的不适症状，我就是其中的一员。不知怎么了，上个礼拜嗓子又肿又疼，喝了多少水也不见成效，直到邻居大妈告诉我了一个小偏方我才算是彻底被解救了。

        不是什么古怪的方子，就是一碗很普通的鸡蛋茶，只是没想到加入了麻油的鸡蛋茶竟有如此神奇的疗效，热热的喝上一碗，顿时便觉得嗓子舒服了许多。大妈说在他们家乡，大伙儿嗓子不舒服了，都会沏上这么一碗鸡蛋茶来“剌剌”嗓子，坚持喝上几天一准灵验呢。

        原料：鸡蛋1个  开水1碗  麻油、冰糖少许。

    1.取一只鸡蛋，用清水将外壳洗净

    2.磕入碗中，用筷子把鸡蛋搅拌成均匀的蛋液

    3.在蛋液中倒入几滴麻油

    4.将刚刚做好的沸水快速冲入碗中

    5.放入一小块冰糖

    6.待鸡蛋茶不烫，就可以饮用了

        注意事项：鸡蛋用筷子打匀即可，不用过度搅打，否则沏出的蛋花会成碎末状，既不美观也影响口感；一定要用刚刚做开的沸水，迅速倒入碗中来沏；加入冰糖和麻油，即可祛除鸡蛋的腥味，也可增强去火的功效，而且麻油还可以有效的滋润干痒肿痛的嗓子。