养生就是养细胞——细胞好！健康才好！！

细胞是生命的基本单位

     1665年，英国科学家罗伯特胡克利用自己发明的一台显微镜，观察到生物的最基本结构，并把他们命名为细胞。随着科学技术的不断深入发展,18世纪，德国科学家施莱登和施旺指出人体的一切功能都是由细胞完成的。从此，人类对生命的研究进入了细胞时代。

    人类对生命细胞的基础知识学习，现在已经是中学生生物课的内容，细胞科学已经成为全民基本素质的教育内容了。不仅如此，细胞科学的学习、研究与应用也已经普及到了医学、生物学、动植物学、药学、营养食品学、养殖学等诸多学科领域。

 

医学院的学生在学习什么？

    概括来讲，就是学习细胞的损伤、再生、修复等知识。这些是学生们成为一名医生必备的理论知识。

 

医生在干什么?

    概括来讲，医生就是在检查你身体内细胞的工作状态；查找损伤你细胞的细菌、病毒或其它诱因，并采用药物和其它一些医学手段消除致病因素，为细胞恢复工作创造条件。

 

营养学、医学和医药科学家在研究什么?

    实际上，他们就是在揭示细胞的奥秘，观察什么因素影响了细胞的活力，什么条件能够改善细胞的活力，从而提高生命质量和征服疾病。

 

什么是细胞？

    这个地球上的一切生物，无论是我们看的到的花草树木、飞禽走兽，还是我们看不到的细菌等微生物，他们都是各种各样的细胞构成的。细胞就像盖房子用的砖，砖是构成一幢房子的基本单位，细胞则是构成身体的基本单位。身体的任何器官，像心、肝、肺、脾、肾都是由细胞构成的！最直观的就是我们在医院做化验时，化验报告单中常见的红血球、白血球、血小板等，这些都是细胞。

    如果有一天，世界上不存在了细胞，包括我们人类在内的所有生命都必将消亡，所以，细胞又称为生命的基础。

 

为什么说“养生就是养细胞，细胞好，健康才好”？

    人之所以会生病，会衰老，主要原因就是体内细胞功能衰退、损伤或死亡。举例来讲：

如果肝细胞感染了病毒，不正常了，那么肝脏就会生病；

如果肺细胞感染了细菌，不正常了，那么肺就会生病，出现肺炎、气管炎等；

如果胃的细胞不正常了，那么胃就会生各种各样的胃肠病；

……

    所以，哪个器官的细胞不正常了，哪个器官就会生病。疾病康复就是要修复受损的细胞，更替死亡的细胞。延缓衰老、促进康复的办法就是恢复细胞的功能，提高细胞的再生能力。这就是为什么营养和医学工作者、生物学家都要去学习、研究细胞的根本原因。只有掌握了细胞的生命和活动规律，我们才能战胜疾病，延缓衰老。

 

如何“养生”?

    日常生活中，有的人养生，却越养衰老的越快；有的想长寿，可是还是早早的离开了人世。究竟如何才能做好养生呢？

    40年前，中国人均寿命为63.6岁，2000年时，人均寿命已达到71.4岁，现在经常会看到70岁以上的老人在逛商场、遛公园、自己买菜做饭，比四五十年前60岁的老人显的还要年轻，更有朝气。为什么有这些变化呢？有人肯定说，“生活条件不一样嘛。那个时候吃的是什么，现在咱们吃是什么”。其实，这实际就是营养改善带来的变化。所以，我们讲，营养就是养生的重要手段。

生命科学告诉我们，细胞要存活离不开营养，就好比鱼离不开水一样。所以，我们讲养生就是养细胞，细胞好，健康就好。而细胞要保证健康，离不开三要素，即细胞再生、细胞激活和细胞调节。

 

细胞健康三要素-------再生、激活、调节

细胞再生

   从细胞再生的角度，应该如何理解“养生就是养细胞，细胞好，健康就好”的道理呢？我们的身体至少由60万亿个细胞构成，其中的绝大部分细胞都要定期更新。

红血球一般能存活120天；

肝脏细胞大约150天；

胃肠道黏膜细胞只能存活2到3天；

味蕾由50个味觉细胞构成，10天到14天就更新一次；

肺部表面的细胞必须每隔2到3周进行自我更新；

心脏的细胞在我们的一生中至少要更新2到3次。

    身体就像是房子，如果老得细胞死亡了，那么就好比这幢房子有许多墙砖坏了，如果没有新的墙砖来更新维修，必将是一幅破破烂烂的样子，成为危房。而表现在身体上就会出现各种衰老现象和退行性疾病。比如，老年人常见的贫血症就是红细胞少了，关节炎就是软骨细胞再生不足，肌肉萎缩就是骨骼肌细胞调亡了，心、肝、脾、肺、肾功能下降，以及抗病力下降，也都与细胞再生能力不足有关。细胞总量减少了，人体就像是火炉缺少了煤。火炉因少煤而不旺，人体则会因为细胞减少而各器官功能下降，老年人、老病号总会觉得浑身乏力、懒的动弹，不是这疼，就是那疼，整个人都会是病恹恹的。人体超过70%的细胞死亡而得不到再生时，我们的生命也就终结了。

    疾病造成的细胞损伤，必须通过细胞修复和再生促使疾病康复。

    如果房子着火了，我们会怎么办？大家一定会首先拨打119寻求消防队灭火，消防队把火扑灭以后，我们会遇到么问题？自然是重建。房屋重建，我们需要重新盖房的建筑材料。而我们要想战胜疾病，需要的是细胞的建筑材料---营养。

    生活中，之所以会有那么多老病号久治不愈，之所以又会有些人的病总是反反复复发作，其实道理很简单，就是因为这些人只注重通过药物“消防队”的作用，来消灭“火源” (即病因)，而忽略营养是构成细胞、修复细胞“建筑材料”。所以，我们要想让身体摆脱疾病的困扰，就必须积极补充细胞营养，把损伤的细胞修复好，让细胞得以再生。

    总而言之，细胞的再生就是人体最重要的自我修复、自我治疗机制，营养的这种作用是任何药物都代替不了的。

 

细胞的激活

    我们生活、学习和工作中一切正常的活动，都需要细胞的“努力”工作才能实现，如果细胞懒洋洋的甚至出现消极怠工或者罢工，我们的身体就会出现各种各样的问题。比如，心脏的心肌细胞不努力工作，我们就会心率过缓脉搏无力；胃肠的细胞不努力工作，胃肠蠕动无力，消化液分泌不足，我们就会便秘、腹胀、食欲不振；内分泌腺体细胞不努力工作，就会导致本应该被消耗了的血糖、血脂没有被消耗，而是残留在血液中，从而导致高血糖、高血脂；肌肉和关节细胞不努力工作，我们就会觉得浑身无力、肌肉酸痛、患上慢性关节炎。此外，我们的皮肤干燥、手足冰凉、毛发稀少、记忆力下降、智力下降等问题也都是人体的相关部位的细胞不努力工作造成的，这时，最重要的是要给细胞补充特定的系统营养，让细胞吃饱、吃好。只有这样，细胞的新陈代谢才能正常，就像汽车加了油才能跑的道理是一样的。所以细胞的激活和汽车加油是一样的。只有细胞努力工作了，心肌供血改善了，胃肠功能正常了，该代谢的血脂、血糖代谢掉了，人体就健康了。

    总而言之，给细胞提供系统的营养，是激活、加速细胞的新陈代谢，增强细胞的工作能力、抵抗能力、战斗能力的根本！

细胞的调节

    大家总会碰到这样的事情，有的同志睡不好觉，总想着找个大夫调一调？有的女同志出现了盗汗、例假不规律也要找个偏方调一调。还有人最近总感冒、没精神，也想要调一下。大家都在说调，到底要调什么？

其实，人体有一个“神经--内分泌”网，它是我们生理代谢的指挥中心。我们体内控制内分泌的工作主要是激素，包括性激素、甲状腺素、肾上腺素、生长激素、泌乳激素等等。控制神经工作的则是儿茶酚胺、乙酰胆碱等神经递质。这些激素和神经递质相互影响，牵一发而动全身。如果“神经一内分泌”这个指挥中心指令错误了，就像十字路口的红绿灯坏了，那么交通自然就乱成了一锅粥。

    比如，我们常见的失眠、记忆力减退、黄褐斑增加、血压异常、血脂异常、血糖异常、过早衰老等，这些都是“神经一一内分泌” 网络中的细胞功能紊乱的表现。所以，我们要想改善这些问题，就需要通过补充特定的营养，调节细胞的代谢速度，让工作过快的细胞减慢，工作过慢的细胞加速。当细胞都回复到正常状态时，这些症状自然而然就解决了。就拿糖尿病来说，它的根本原因是胰腺细跑工作能力下降，胰岛素分泌不足，或其它细胞对胰岛素的敏感性降低。通过补充特定的系统营养，一方面调节细胞对胰岛素的敏感性，另一方面调节胰腺分泌细胞的工作能力，增加胰岛素分泌，这样可以让血糖逐步得到控制和改善。

    具体地说，细胞的调节就是通过营养干预，使细胞功能处于或恢复到稳定状态。值得一提的是，对于整个人体来讲，人体功能的实现是通过全身器官、组织细胞的调节最终实现的，而人体功能调节的本质是细胞调节。所以，细胞调节绝不是仅仅调理局部损伤的细胞，同时还要调节全局一一人体八大系统。当全局与局部的调节达到一个平衡状态，我们的身体才能处于一个生理稳态。