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这个蒸菜真好吃!简单易做,营养好味清香,别错过!
bbg168
>《美食》
2017.11.27
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主料: 豆腐皮4张,肉末200g; 辅料: 盐适量,葱适量,料酒适量,生粉适量;
配方: 准备好肉末、葱花、盐、料酒、生粉等。
把葱花、盐、料酒倒入肉末拌匀成肉馅。
把半张豆腐皮放入温水中浸湿,等稍软些就取出来平放在台面上,放上肉馅。
慢慢卷起来豆腐皮,最后抹上生粉,卷好。
这是刚卷好的。
放入蒸锅内,用开水蒸5分钟就关火。
这是蒸熟的响铃,凉一下。
把凉透的响铃切成自己喜欢的长度,放油锅里炸。
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