糯米粉别再炸麻团了，试试这个新做法，口感软糯香甜，越吃越想吃

大家好！我是美味小舍小刘。今天给大家分享的是家常糯米豆沙糕的做法，这样做出来口感软糯香甜，非常好吃。下面来跟我看下制作方法吧

1、碗里加入大约1斤的糯米粉，由于我做这个糯米豆沙糕要做成甜口味的，所以这里根据自己的口味加入适量的白糖。然后再加入大约2g的酵母粉用温水化开。

再分次加入温水搅拌，然后用手揉成稍软的光滑面团，面团揉好后盖住醒20分钟左右

2、在醒面团的时间里把红豆沙馅揉成小团子，这个豆沙馅是我自己制作的，豆沙馅的制作可以看9月3日发的视频

糯米团子醒好后分成2等份，揉成长条状分成几个等份的小剂子，再整理下把豆沙包里面揉成团子，在芝麻碗里粘一下把两面都裹上芝麻

3、电饼铛里倒入多一点油，用刷子刷匀先预热下，然后把糯米糕一个一个放上去烙。

每隔1分钟翻过来一次，最后烙至两面金黄，表面略微鼓起来的时候就可以出锅了

咱们这个糯米豆沙糕就做好了，这样做出来口感软糯香甜，做法非常的简单，喜欢的朋友可以试试。

今天就到这里了，如果你喜欢我的作品，请点击下方添加关注、转发，咱们下期见！