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2014.07.14
材料:红豆、水、油、糖
做法:
1、红豆淘洗干净加入适量的水放入电炖锅炖至糊烂。
2、用筷子将炖烂的红豆搅成糊。
3、把红豆糊倒入平底锅,加入适量油和白糖,小火加热,用铲子勤翻炒,当心糊锅。
4、待红豆糊有点干时即可关火。
小贴士:
1、我喜欢带点颗粒感的,如果想要更细一点可以用搅拌机打一下。
2、图中我放的是猪油,不喜欢的话可以换成其它食用油。
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