秋季吃冬瓜每周不易超过三次

  冬瓜是一种很常见的家常小菜。冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，深受大家的喜欢。 那么秋季能吃冬瓜吗?秋季吃冬瓜有危害吗?请随小编一起来了解一下秋季吃冬瓜的知识。

    冬瓜性寒凉，秋冬季节不宜常吃多吃，否则容易积寒，对脾胃不利。

 

    为避免寒性在体内沉积，每周吃冬瓜不宜超过三次，如果是做成冬瓜汤，也不宜多喝，每次200克以内即可。

    同时为中和寒性，烹饪时要注意搭配。炒着吃时可以配温性的牛肉，或加蒜、姜、洋葱、豆豉等偏温配料同炒。炖汤可以加入骨头和性热的生姜、葱白。煮粥时和性温的红薯一起煮，都能起到暖胃作用。

   买冬瓜时，选瓜身周正、外皮坚挺并且有白霜、无疤、肉厚的为宜。

    冬瓜能利尿消肿、清热解毒和减肥。但由于冬瓜性寒，平日有脾胃气虚、胃寒疼痛者的人更要少吃，久病与阳虚肢冷者忌食。