红糖炒麵，治好“老胃病”，绝招

白面和红糖

      将０．５公斤白面放在蒸笼上，大火蒸２０分钟后，取出晾乾。然后将蒸过的白面放在乾燥的炒锅内，放文火上翻动著乾炒７分钟～１０分钟。然后放入红糖继续翻炒。大约两分钟后，红糖和白面就渐渐融合在一起，此时出锅即可食用。

     “老胃病”患者每天食用红糖炒麵三四次，每次３汤匙。最好乾吃，如果不适应，也可以倒一点温开水，搅拌成糊状食用。张先生说，他本人试用这个偏方后觉得效果不错，便介绍给周围许多亲戚朋友，大家都反映效果非常好。 “炒麵有助于吸收胃酸，红糖有温补效用，这个方法安全、有效，味道也好，