相信很多人的家中还是用的传统的铁锅在炒菜，虽然用铁锅有铁锅的好处，但是小编发现了很多人炒完菜之后，就会立马用冷水冲洗锅，但是很有可能会对身体造成健康隐患，刚炒完菜的热锅，遇到冷水的冲洗，难怪你家的铁锅总是生锈，而且在炒菜的时候还会产生不利于健康的氧化铁，那么又有好的方法能够见铁锅洗得干干净净，去除锈迹呢？小编教你一招，让你的铁锅不生锈，也不粘锅！
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铁锅生锈就是平时存放和清洁没有做到位，有时不只是生锈的问题，上面也容易积累厚厚的油垢，这样就加大了清洗的难度。不过有这个小妙招绝对有效，那就是使用梨子皮。清爽的皮子皮有很好的油脂吸附作用，同时也算是变废为宝，只需要将梨子皮放进生锈的锅中煮沸，锅垢和锈迹就会开始脱落，清晰起来轻松又省事。
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猪肉是家里经常食用的肉类，它对去除铁锈有很好的效果。我们需要准备一块肥猪肉，注意锅中不要放油，然后进行加热提炼，在猪油煎出来的同时，铁锈也会随着猪油一起去除。这个方法非常好的一点是，猪油具有渗透的作用，这样可以保持铁锅在很长时间不会再生锈。
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淘米水：只需要把淘米水烧开，再倒入铁锅里泡一整夜。第二天你就会发现铁锅的铁锈已经自己融化了，再用清水把铁锅清洗干净就可以了哦，这个方法非常的有效果哦。
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