最容易忘记的事:
比牌：吃牌时，如果玩家手上有吃进的那张牌，而且那张牌还可以组成一组吃的牌型，必须一起扔出来，称之为比。顺序为先吃牌，再比牌。
一、跑胡子打法技巧
1.最好和高手坐对家（摸方）
2.你没须或者牌烂无法胡牌的情况下，出了你的字包括大字你可以不碰，误导别人有吃，或者去胡这张牌。手上牌拉起来就没有须（此局无法胡牌）的 情况时，一定要放弃胡牌，一路跟臭，盯上家卡下 家， 不在手上送字给他们， 下面出的关键字要卡住， 例如大贰大柒可以吃就吃了，该放的放不要管， 例 如下家打小三，牌下面出了小一， 下家一般是不需 要的，万一要也是半边吃而已，不会增加须。
3.：肯定有吃的牌放在一边，不一定有吃的牌放一边，肯定没有张进的牌放在打的位置，有须的牌不需要进张的牌放在最左边
4.在某家要胡大牌的可能时，一定要小心，不能给其送张
二、出张技巧
1.一般情况:
宁小勿大，打的小，输的少
开局也很重要，先要把牌形整好，把能出胡好 胡的牌（进张的牌）留在手中，把左右不靠边，例 如：一字、十字张先出，又不至于让对手出戏的牌 先放走。
2.特殊情况
有三张小的，可以打大的引出小的来跑起，
同理:有三大打另小
如:你有3个小八的话就必须先放大 捌
3.听牌时在有须的情况下一定退熟张， 以免退出 的生张被别人进张，而成为你胡牌的竞争对手
千万不可以贪图3须牌，勿因小失 大，牌者云：何牌为大？桌上胡牌为大。
三、察言观色
1. 再则在打牌的过程中也必须注意对手的脸 色，察言观色这至关重要， 由此来判断对手是否听 牌，是否无牌胡
2.来了个小六字你无用，你也没对大陆，但是可以故意停留下，想吃不吃的样子，在放下去，误导别人以为你手上有对大陆，而失算。同理：来了大陆你没有对小六也如法炮制的停留下打下去，误导人家，可能下家对小六就吃下去了。
3.自己每次摸牌后不是 的牌，先放在自己牌前停顿一会，给别人以为我要吃的假象。
4.不管自己的牌是好是坏，钱赢还是输，都不要把自己的情绪表现在牌桌上，始终要表现出一种平静、稳重的心态。
四、怎样算牌与记牌
你打牌的时候用记性了吗？没有记性的人或者不记牌的人，请您千万不要玩跑胡子（字牌），因为玩跑胡子（字牌）不记牌的除了输钱还是输钱，
1.怎么判断手上碰的牌有跑，例如：碰了小九，小八断张了，大玖出了三张了，那么小九九肯定是没有人带的住的，即使带住也是半边九无法进张的，这时小九会有跑，除非别人没进张而带住了小九，
2.对手打的牌要记住，因为打的和下面出的牌是有区别的
如:甲打的乙人碰（特别是大字），你又没有，那么下面一般还有，但是下面出的字下面就不见得还有了，可能是公字（每人一张或者人家忍碰），只有你停牌的情况下才能胡这种牌
五、进张技巧
1.在某家听牌的情况下，而自己有须的情况下，那家退张即便是大子也不能对。
但是从牌桌上出来的大子可以碰，前提是小子是臭张。
六、误导对方打法
1.，通过察言观色知道对手是否有须，面色凝重的一般没须，面色轻松的嘴巴向上翘的是拉到好牌的人，有的人言语上就会唉声叹气的甚至直接说自己没有须的，但是这些没须的人，90%的会去贪婪的想胡牌，而乱打生张，这就犯了兵家大忌，你就要控制好自己牌型的同时，去误导他们有牌胡，而打出你需要的字。
2. 你要进的关键牌一定要误导别人，例如：你有小八和小十需要进小九听牌，那么大玖到你这里的时候一定要停留，误导别人好像你有对小九或者带张小九，而把他手上一对小九吃下去大玖，而再出小九张时无法碰你的小九，让你吃到。
3.人家碰的的字，你手上虽然有最后一张，是臭张也不要轻易打，误导他有跑，而 强行听跑成的牌。前提情况是对方跑起才能胡就能误导别人。例如：人家碰了小九，小八断张了，大玖出了三张了，那么小九九肯定是没有人带的住的，碰小九的人一般估计小九会有跑，
七、带牌法
1.你手上是对大玖可以打大捌，牌语云“打大捌冲大玖，只要手里有
2.你有3张小八，可以打大捌带出人家的小八
八碰小打大、神仙都怕
跑胡子所谓"碰小打大"，指的是碰别人打出来的小字，比如碰小一，同时打出相同字序的大字，比如大壹。所谓"神仙都怕"，指的是这种碰小打大的做法连神仙都不敢做、都害怕去做。
为什么呢？
理由一，碰小字只有一符息，但打出去的大字如果被对方碰上，就是三符息，如果被他方跑起就是九符息，从经济上算账，双方收益不一致，所以划不来。
理由二，跑胡子里有一种牌技叫"打勾张"，就是打出一张小字，让他方来碰，他方退出这方门子中相同字序的大字，从而实现自己碰大字的目的。在做名堂时，退大字勾小字，也是"打勾张"。
被别人打了勾张，就是被别人算计，上了别人的当。从哪个角度说，都划不来。故有"神仙都怕"的说法。
当然，如果你碰小打大是为了做名堂，比如打小，从这个意义上讲碰小字是你希望的结果，也就不必计较了。同样地，当你只的二符息，胡牌还差息一符息，要碰小字才能凑齐三符息时，也不必计较"碰小打大"了。
八、打的小，输得少
打得小，输得少"，意思是指，在出牌退张时尽可能退小字闲张。因为退小字后，别人碰起后只有一符息，即使跑起也只有六符息。如果退大字闲张，别人碰起是三符息，跑起就有九符息。从账面上算，如果自已输牌了，打小字后别人赢牌的息也不大，自己划得来。如果打大字让别人胡牌了，自己输得就多了。
这是打跑胡子的一条经验。
在一般情况下，可以适用这条经验。手中有一张小字闲张、一张大字闲张时，通常情况下都要退小字，不要退大字。
但是，在运用这条经验时，要具体问题具体对待。比如，当手中的小字闲张是没有在桌面上露面的新张，而大字是一张已露面的臭张时，就不要退小字，而要退大字。
还比如，当手中的大字小字都没有出现过，而打出手中的小字可能会让下家吃下后听牌时，就要注意选择打大字，而不是打小字。例如，手中有大壹、小一。如果打出小一会让下家吃进，而打出大壹下家吃不进，这时就要选择打大壹。
还比如，当手中的大字、小字都是另两方需要的牌时，就要作出正确的选择。原则是让胡牌息数较小的那一方吃、碰，这样你才能真正实现"输得少"的目的。
九、上臭下不臭
跑胡子游戏所谓"臭"，指的是臭张，也就是从手中打出来的牌，或者从牌墩中摸出来的牌，没有任何一方吃、碰的牌。
"上臭"是指我的上家打出或摸出来的臭张。同理，"下臭"是指我的下家打出或摸出来的臭张。
上家不要的牌，对于上家而言是臭张。如果我吃不进、碰不上，对于我而言，也是臭张。但是，对于我的下家来说，却不一定是臭张。
比如，上家打出小五，说明小五于其而言是臭张。我手上有大伍一对、小五一张，我没必要吃（横），于我而言，小五也是臭牌。但如果下家手中有小六、小七，则小五出现后，他可以吃进，组成小五六七一方门子，那么小五对下家来说就不是臭牌了。
91y跑胡子出牌的原则是打牌桌上已经现张的牌，这是一条重要的原则。但也不是所有出现过的牌对每个玩家都是臭牌。每一张出现过的牌能否称得上"臭"，要视具体情况而定。
每个玩家手中都有其他玩家需要的牌，哪些是新张，哪些是臭张，需要根据具体情况、具体对象而定。
十、心中有盘局
一般这些人总是输多赢少：一根筋的人，理想主义者，诗人，着迷于小概率事件者，骤形于色者，体质弱连续作战能力欠缺者
输钱的人大体相似，而赢钱的人几乎是一致的。拥有大局观是最核心的技术。每盘牌终究只有一个人能胡牌，你还要知道你不是一个人在战斗，只盯着自己牌的人永远不会成为高手。心中不能只装一盘牌，心中应该有一个局。
攻守平衡是成为高手的必备条件。每盘牌几轮出张进张之后，会呈现出一个走势，当对方形势趋好，要果断决策，要舍得放弃，输赢不在一盘，在于整场比赛。
顺境逆境要选择不同的打法。在顺境中，要把握机遇，起一手好牌不容易，要谨慎操作，不能出现失误，争取成功率，夯实家底。在逆境中不要轻举妄动，要和对家协同作战，瞅准时机放冷箭，搞破坏，尽量把损失降到最低。
对边缘牌的处理是一种智慧。如果你起到一手牌，打小胡很勉强，是小概率的事，容易给对方打大胡创造机会，这时要冷静权衡，简洁处理，选择决定成败，切忌冲动而覆水难收。反之亦然。不要同时追赶两只兔子。有时候出现敌我双方的形势都非常好，是你死我活的局面时，谁前面不顺，谁先放弃。
十一、怎样判断自己要的牌能进张？
1.下家打给上家，上家吃了，没有比牌，那么这张牌一定有一张或者二张。
2.根据对手的进张牌和自己相同时，算出那张牌还有几张
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