《家畜解剖学》是畜牧兽医专业学生和农民朋友学习畜牧兽医专业知识的专业基础课，是学好其它知识的前提与基础。但因其知识点多、部位名称怪异而使初学者容易产生畏难情绪。笔者结合有关资料和学员（读者）实际概括列举了几个歌诀以帮助其更好地识记家畜解剖学知识并激发学习该课程的兴趣。
歌诀1：细胞膜识记歌
胞膜结构已弄准，“液态镶嵌模型论”。
蛋白糖脂主成分，磷脂双层定渗规。
歌诀2：细胞器识记歌
器存胞质中，名称大致成。
线网高过溶，丝管核中行。
歌诀3：基本组织识记歌
畜禽形态虽多样，构成组织知端详。
基本组织有四样，上皮结缔肌神经。
歌诀4：尺骨与桡骨比较歌
尺骨长 桡骨短，尺骨桡骨紧相连。
尺骨后 桡骨前，鹰嘴长在尺骨端。
歌诀5：家畜躯体部位记忆歌诀
畜体分为头肢干，各个部位记心间。
头部位于最前端，颅部面部无隔断。
四肢以外称躯干，颈胸腰荐尾部连。
两前两后称四肢，前离后连支躯干。
歌诀6：运动系统识记歌
运动系统名称多，组成肌肉和骨骼。
骨骼包含骨连接，保护脏器机能全。
骨中结构有神经，血管淋巴均相通。
骨之形状长扁短，不规则形轴中显。
脊柱肋胸成躯干，形成体腔最关键。
头骨单骨和双骨，名多形异最突出。
鼻旁窦中含空气，兽医临床勿忘记。
头骨连接多成缝，颞颌联动保稳定。
带部游离四肢骨，髋骨形状较特殊。
髋荐坐骨结节成，骨盆大小分雌雄。
肌肉主要是纤维，辅助器官也要论。
肌肉名称莫死记，腹壁容纳腹腔器。
肋间肌中分内外，膈肌吸呼它都在。
肌注先要选肌群，耳后肩前臀中为。
歌诀7：被皮系统识记歌
皮肤位于体表外，防止异物来伤害。
皮肤组织分三层，表真皮下方能成。
皮肤衍生有器官，蹄枕角毛皮肤腺。
乳房本属皮肤腺，乳腺组织管道灌。
歌诀8：消化系统识记歌
消化系统司消化，管腺必然不分家。
口咽食管和肠胃，六段肠管连肛门。
消化腺产消化液，位于壁内壁外边。
吸收功能也莫忘，主要部位小肠上。
前胃包括瘤网瓣，生物消化是关键。
皱胃形成大皱褶，粘膜腺体三区见。
犊牛不用桶喂奶，当心奶漏胃肠坏。
禽类胃分腺肌两，补饲沙粒要适当。
空肠形似花环状，结肠家畜不一样。
肝脏总体分三叶，各种畜禽会区别。
有胆无胆无定论，贮藏胆汁理不亏。
胰脏颜色虽有常，分泌胰液定成纲。
歌诀9：呼吸系统识记歌
呼吸不能停片刻，废气呼出氧气进。
气体通过呼吸道，官腔开放是诀窍。
交换气体依靠肺，辅助装置也有为。
胸膜光滑成负压，延年益寿永不怕。
歌诀10：泌尿系统识记歌
泌尿系统能生尿，排除产物很重要。
生成器官是肾脏，贮藏尿液靠膀胱。
输尿管粘膜变移，家畜尿道太离奇。
肾脏类型虽多样，皮质髓质肾叶上。
歌诀11：生殖系统识记歌
生殖系统差异显，公畜母畜有区别。
睾丸卵巢生殖腺，产生细胞不间断。
生殖管形质有别，交配器貌异默契。
公畜才有副性腺，具体功能不可换。
歌诀11：循环系统识记歌
循环系统很密闭，心血淋巴难缺一。
心脏泵血日夜忙，动脉送血离中央。
毛细血管把血换，静脉回心也关键。
淋巴流回右心房，脉管运输代谢忙。
歌诀12：神经系统识记歌
脑位颅腔大小干，脊髓贯穿椎管间。
中枢神经脑脊髓，反射弧中关键位。
中枢灰质多胞体，白质部位纤维聚。
外周神经也重要，躯体内脏神经挑。
歌诀13：感官系统识记歌
外界环境多变幻，各种感官来转换。
感光靠眼舌尝味，位听凭耳触皮魂。
歌诀14：内分泌系统识记歌
内分泌系功能怪，体液调节速度快。
无管腺，激素多，各种功能不出错。
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