有哪些物质影响宝宝大脑发育？(THATGIRL135940406的回答,28赞)

宝宝大脑发育的过程虽然很复杂，但是简单来说，宝宝大脑发育主要包括2部分，一是神经细胞的形成，也就是神经元的形成。二是突触形成，突触网络，也就是脑细胞之间连接的建立和加强。什么是神经元？ 神经元，又称神经细胞，是一种高度特化的细胞，是构成神经系统结构和功能的基本单位，它具有感受刺激和传导兴奋的功能。神经元呈三角形或多角形，可以分为树突、轴突和胞体这三个区域。

什么是突触？ 突触，是一个神经元的冲动传到另一个神经元或传到另一细胞间的相互接触的结构。突触是神经元之间在功能上发生联系的部位，也是信息传递的关键部位。神经元的轴突末梢经过多次分支形成像球状的突触小体，这些突触小体可以与多个神经元相接触，形成突触。 神经细胞如何构建起“互联网”？

神经细胞（又称神经元）是靠突触相互连接进行神经传导的。每个细胞都伸出无数个小小的突触，和另外一些细胞连接起来，这些连接多达数以亿万计，靠着它们，大脑进行着有序的信息传递。突触——决定大脑发育水平！ 每个人出生的时候，大脑神经细胞的数量都是一定的，约为1000亿个。真正决定大脑发育水平的，是这些神经细胞之间像“渔网”一样形成的各种关联，即突触。突触越多，说明脑细胞的使用率越高，记忆力越强，反应能力越快，脑功能越发达。

从上图发现，宝宝大脑细胞发展有两个非常明显的趋势，第一个是脑细胞越来越多，第二个是脑细胞之间的连接越来越紧密、复杂。 究竟是什么决定了大脑突触的多少呢？首先是智力游戏、新鲜事物等外界刺激，它们增加了大脑释放的神经递质，让脑细胞之间的连接和信息传递能力大大增强。其次是充足的脑部营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、卵磷脂、维生素以及钙、铁、锌等矿物质，这些必需营养素为“大脑互联网”的发育提供了充足的物质基础。如何为大脑发育提供“营养核动力”？ DHA大量存在于人脑细胞中，是脑细胞的主要组成成份，DHA是构成脑磷脂，脑细胞膜的基础，对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用，是人类大脑形成和智力开发的必需物质。 维生素D能够促进神经细胞的生长和神经系统的发育，促进突触的不断分裂，使脑神经和肌肉神经快速生长，对外界的刺激做出反应。 简单来说，就是DHA促进脑细胞的增加；而维生素D促进脑细胞的连接，即突触的形成。 DHA和维生素D同时促进神经细胞的生长和神经系统的发育，维生素D促进突触的分裂，DHA促进突触的生长，两者相辅相成，共同促进神经兴奋（外界刺激）迅速并且正确地在神经细胞间的传导，使宝宝能对外界刺激做出反应。两者结合，不仅能保证宝宝大脑发育的营养，更能促使宝宝对外界做出反应，而这标志着宝宝的智力发展。 宝宝在大脑发育的同时，骨骼的生长也是必须的，而维生素D同时又能促进钙的吸收和骨骼的快速生长，从而促使宝宝接触更多的外界新鲜事物和刺激。 因此，宝宝大脑全面发育，光有DHA还不够，还需要维生素D。让宝宝的智力赢在起跑线上！ 研究证明，宝宝大脑发育的3个黄金期，其中2个都在胎儿期，所以怀孕期间妈妈们一定要注意宝宝脑部发育关键营养的摄入，DHA和维生素D都很重要。 据西班牙的一项研究，孕妇摄入足量维生素D，她们宝宝的学习成绩会比其他孩子要高。 约有2000对妈妈和她们的宝宝参与这项实验，结果表明孕妇摄入维生素D不足会导致她们的宝宝行动迟缓。实验中，研究人员主要针对处于中期妊娠的孕妇进行了维生素D含量的检测。直到宝宝14个月大时，维生素D的作用对宝宝在一些方面的影响差异才会显现出来。 研究团队发现，摄入维生素D较多的孕妇，她们的孩子比摄入少的聪明一些。在这个实验中这一区别并不是很大，但如果将实验对象扩大，那么差异将会更加明显。