天麻，中药名。为兰科植物天麻的干燥块茎。
天麻是一种药食同源的中药，既可以药用，也可以作为食物食用。
天麻在我国有悠久的使用历史，东汉时期的第一部本草学专著《神农本草经》里就收载了天麻。临床上的经典方剂是天麻钩藤饮，具有平肝熄风、补益肝肾的作用。用于治疗肝阳上亢、头痛眩晕、失眠多梦等病症。目前常用的中成药全天麻胶囊的主要成分就是天麻，在临床上也有很好的平肝熄风，止痉的功效。
天麻的别名：赤箭、鬼督邮、神草、定风草、水洋芋、明天麻。
天麻主要分布于云南省丽江、石屏及四川省峨眉的高山区。
天麻味甘，性平；归肝经。天麻润而不燥。
功能：息风止痉，平抑肝阳，祛风通络。
临床主治以下病症：
（1）肝风内动，惊痫抽搐。
天麻主入肝经，功能息风止痉，且味甘质润，药性平和。故可用治各种病因之肝风内动，惊痫抽搐，不论寒热虚实，皆可配伍应用。可用于治疗小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等病症。
（2）眩晕，头痛。
天麻既息肝风，又平肝阳，为治眩晕、头痛之要药。不论虚证、实证，随不同配伍皆可应用。
（3）肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛。
天麻又能祛外风，通经络，止痛。用治中风手足不遂，筋骨疼痛；妇人风痹，手足不遂；风湿痹痛，关节屈伸不利等。
天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：
1、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现；
2、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉；
3、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。
天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
现代药理研究表明：
天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等。天麻素是天麻的主要有效成分。天麻多糖也是天麻的有效成分之一。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用；能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量；能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用；天麻多糖有免疫活性。
（1）镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎天麻等，有明显的镇痛效果。
（2）镇静作用：合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱效果突出。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
（3）抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
（4）降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
（5）明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。天麻更是治疗老年痴呆的主药和君药！
（6）天麻素也叫天麻苷、或天麻甙，保健功能如下①健脑补脑，滋肾补脑，提气益神② 调节心脑血管功能，增强机体免疫能力③ 助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍④ 具有三抗三镇作用：抗癫痫、抗惊厥、抗风湿；镇静、镇痉、镇痛⑤ 天麻对学生增智、健脑，保持良好的学习状态，脑力劳动者保持清醒的头脑和充沛精力，老年人延缓衰老有良好作用，长期服用天麻的人气色出众。
《三国志》记载，曹操由于整⽇操劳战事，患上了严重的头痛病。曹操为此四处打探名医，最后请来了华佗医治他的头痛病。华佗经过中医的望闻问切，仔细观察研究，特意为曹操配制了天⿇丸。曹操服⾷后，头痛病明显减轻。此后便坚持服⾷，有时还加⼊到饭⾷中作配料使⽤。于是⾷⽤天⿇风靡⼀时。
1972年总统尼克松访问中国时，国宴中有一道菜是传统风味食品--天麻汽锅鸡。采用特级野生天麻精心烹饪而成，尼克松在饮宴中对天麻汽锅鸡赞不绝口，并风趣地说：味道太鲜美了，真想连汽锅都一起吃进去！毛主席说：“我相信，一个中国菜，一个中药，这是对世界的两大贡献。”于是，中国的天麻蜚声海外。1986年，英国女王伊丽沙白访问中国期间，也曾在宴会上大赞天麻汽锅鸡风味独特、美味无穷。从此中国名贵中药天麻更是名声大震！
文献记载：
（1）《用药法象》谓：天麻疗大人风热头痛；小儿风痫惊悸；诸风麻痹不仁；风热语言不遂。
（2）《本草汇言》：天麻主头风，头痛，头晕虚旋，癫痫强痉，四肢挛急，语言不顺，一切中风，风痰。
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