景天酸代谢（Crassulacean acidmetabolism，简称CAM）最先在景天科植物上发现（19世纪），故名。关于CAM的研究很多，我只是整理一下，做个简单的介绍。植物生长需要进行光合作用，把CO2转化成碳水化合物。光合作用的过程也是“碳固定”的过程。景天酸代谢（CAM）其实就是碳固定的一种特殊方式。CAM植物在夜间打开气孔吸收CO2，并通过羧化反应形成苹果酸存于植物细胞内的大液泡中。白天关闭气孔减少水分蒸腾，再把夜间储于细胞大液泡里的酸性物质作脱羧反应，释放CO2进行光合作用。CAM植物对CO2的固定实行的是时间分离。而一般植物对CO2的固定实行的则是空间分离，即在白天通过叶肉细胞吸收CO2，在维管束鞘细胞中进行碳固定（也是白天）。采用CAM代谢的植物主要分布在景天科、仙人掌科、凤梨科、番杏科、百合科等，共计约1万多种植物（以多肉植物为主）。多肉植物之所以进化出CAM代谢方式，也是因为它们生长在炎热干旱地区，如果白天打开气孔吸收CO2，体内的水分将快速蒸腾掉。CAM代谢的植物在白天无法进行高效的蒸腾作用，植株体温较高。正因为如此，过高的温度会使多肉植物灼伤。这到夏天更加明显，采用C4代谢的植物，顶着高温大太阳，但只要土壤-根-叶-空气的水循环没有问题，还是精神抖擞。多肉植物哪怕根系良好，土壤水分充足，也经不起晒。多数多肉植物在夏季都会休眠。当然我们也可以在栽培技术上利用这个特点。例如：加大温差来促进生长。据研究，白天温度越高，脱羧越快，光合作用越强；夜间温度越低，CO2吸收越多，合成的有机酸越多。在植物耐受的高低温区间内，加大温差，可以使植物生长更快，颜色更鲜艳。多肉花圃 ? 多肉植物怎么养 ? 景天酸代谢（CAM）与多肉植物
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
