简单三明治

 

介个是鸡蛋三明治，素食。哈哈

介个是鸡肉三明治，里面有芥末，吃的时候一定要淡定。。。哈哈

介个是牛肉三明治，好吃的不得了。。。哈哈

介个是芝士蔬菜的。。。

 

  三明治的历史几乎和蛋糕一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字，关于三明治的来历，还有一个有趣的故事呢。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位伯爵，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭，没想到伯爵见了这种食品大喜，并随口就把它称作“三明治”，以后饿了就喊：“拿三明治来!”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起三明治来。不久，三明治就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。　

材料配方：

白吐司切片 1条 

沙拉酱一包 

生菜 适量  

黄瓜  2根 

西红柿  3个  

鸡肉丝  适量 

牛肉丝  适量

煮熟鸡蛋  3个

洋葱丁 50克

熟玉米  适量

青芥末  1瓶

白胡椒粉 适量

芝士片   适量

制作过程：

1.将隔夜的吐司面包切成片去边。

2.将面包片平放，挤上沙拉酱。

3.将黄瓜切片摆在上面，挤上沙拉酱。

4.在放一片吐司面包，挤上沙拉酱，将西红柿切片摆在上面，挤上沙拉酱。

5.在放一片吐司面包，挤上沙拉酱，将剩菜切丝拌入沙拉放在表面，挤上沙拉酱，放上芝士片，挤上沙拉酱盖上吐司片即可。

6.牛肉同上（黄瓜，沙拉酱，西红柿）放上牛肉丝，挤上沙拉酱盖上吐司片即可。

7.鸡肉同上（黄瓜，沙拉酱，西红柿）放上鸡肉丝(鸡肉丝，白胡椒适量）。

8.鸡肉三明治，最后将吐司片薄薄抹上一层青芥末酱即可。
9.鸡蛋三明治（黄瓜，沙拉酱，西红柿）放上鸡蛋（将煮熟鸡蛋，洋葱丁，玉米，适量沙拉将拌匀即可）