立秋是
农历二十四节气中的第13个节气,
也是立秋的第一个节气,这天太阳到达黄经135度。
我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”是说立秋过后,刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风,接着大地上早晨会有雾气产生;并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
而立秋之后,季节交替,余热未消,气候干燥,人体津液未完全恢复平衡,人容易感到口干舌燥、疲乏无力,中医上称之为“秋燥”、“秋乏”,《饮膳正要》也说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。
此时喝茶养生显得十分重要。那秋季到底饮什么茶,比较适合呢?
1
青茶
立秋最宜饮青茶,青茶又称乌龙茶,
属半发酵茶。
它的汤色金黄,花香馥郁,滋味醇厚回甘。
既有绿茶的清香和天然花香,
又有红茶醇厚的滋味,温热适中,
常喝可以生津润喉,
有效清除体内余热,
恢复津液,对金秋季节保健大有益处。
2
黑茶
立秋也适合饮用黑茶,
黑茶属于后发酵茶,茶性温和,
茶汤橙黄明亮、滋味醇和。
在秋天,天气逐渐转凉、气候宜人,
人的食欲增加,排汗量减少,
身体内的毒素不易排出体外,
容易出现消化不良的情况。
而黑茶中含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。
所以在立秋时节饮用黑茶,具有很强的解油腻、助消食的功能。
3
白茶
白茶属于发酵茶,滋味鲜醇爽口,
因不炒不揉,保留了丰富的营养物质,
且白茶合于肺经,而存放多年的老白茶,
历经岁月的沉淀,
其营养成分维生素、茶多酚、氨基酸
等丰富的营养物质。
因此立秋多饮白茶,白茶入肺,
可达到养肺清肺益气的作用。
立秋后,除了喝茶养生之外,一定要选择合理的饮食和作息,平时注重坚持运动,保持优质充足的睡眠,有利于身体健康。
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