每逢过节吃到饱😵💫😵💫😵💫,老王特此献上解腻酒单!不用谢🤪!四个超棒的草本配方,两个highball结构,两个sour/fizz结构,赶快去刮刮油吧!哈哈哈。
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1️⃣ 花园金汤力
1)60ml 金酒
2)10ml 柠檬(+黄瓜+姜片)
3)7.5ml 自制迷迭香糖浆🌿
4)90ml 汤力水
👉🏻配方1)-3)倒入酒杯,加冰搅拌,换冰,汤力水补满,完成✌🏻。
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🌿自制迷迭香糖浆
250ml水+ 250ml 黄冰糖 + 200ml 迷迭香
👉🏻小火煮开水,放入迷迭香,小火煮5-10分钟,关火,放冰糖,放凉,过滤,装瓶。
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2️⃣ 花香金菲士
1)60ml 金酒
2)25ml 柠檬汁
3)20ml 自制鼠尾草糖浆🌿
4)30ml 姜汁汽水
👉🏻金酒,柠檬汁,糖浆,倒入摇壶,加冰摇10秒,倒出,姜汁汽水补满,完成✌🏻。
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🌿自制鼠尾草糖浆
250ml水+ 250ml 黄冰糖 + 一小把鼠尾草
👉🏻小火煮开水,放入鼠尾草,小火煮1分钟,关火,放冰糖,放凉,过滤,装瓶。
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3️⃣ Green Garibaldi 加里波第
1)45ml苏兹利口酒 或30ml金酒
2)150ml混合蔬果汁🍏(绿苹果,罗勒,青瓜,西芹,姜)
👉🏻放入破壁机/榨汁机打碎,过滤(如果没有机器可以用捣棒捣碎,不过材料要加量哦)
然后再全部倒入酒杯,加冰稍稍搅拌,完成✌🏻。
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4️⃣ 苹果青瓜特调
1)60ml 伏特加
2)25ml 苹果汁🍏
3)10ml 青/黄瓜汁🥒
4)15ml 柠檬汁
5)10ml 糖浆
6)10ml 气泡水
👉🏻配方除气泡水倒入shaker,加冰摇,倒出,补一点气泡水,完成✌🏻。
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Cheers y'all🧨🧨🧨
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