口粮茶

#为什么很多人把寿眉当成口粮白茶?#

白茶寿眉，在当地又被称为：粗茶婆，而它却是当之无愧的、老百姓喜爱的、【口粮茶】。

1.白茶寿眉，成为【口粮茶】的原因：

①价格原因：
相对于白毫银针、白牡丹、寿眉的价格要便宜很多。是最亲民、最接地气、的白茶产品。

②产量原因：
寿眉是白茶中，产量最高的一个品种。产量约占到白茶总量的5成以上。

③等级最低、却最受欢迎：
在白茶的国家标准规定中，寿眉处在最低的一个级别上。老百姓喜欢寿眉白茶的主要原因：
▷挑选空间大：寿眉白茶的形状有散茶、紧压饼、松压饼、等可以任凭个人的喜爱挑选。
▷冲泡方式多样化：可用各种茶具冲泡、可用各种方式冲泡。新茶适合用盖碗、玻璃杯。老茶、饼茶、适合用壶煮。可直接用沸水冲泡、也可用壶煮泡。


④品质原因：
▷新茶花香：
花香浓郁，是新茶寿眉的最大特色。寿眉白茶，采用茶树嫩梢1芽3~4叶为原料，经萎凋、干燥、制作而成。它叶片多、茶梗粗壮、芽叶连枝、芽头细小。
▷老茶枣香：
枣香浓郁，是老茶寿眉的最大特色。经过后期的陈化，寿眉成为老白茶。此时，滋味醇厚爽口、顺滑绵柔、枣香味浓郁。尤其是在冬季围炉品茶，煮一壶老寿眉，房间中弥漫着怡人的枣香，让人感觉非常舒服。
▷原料选择范围宽泛：
制作寿眉的原料，可采用：芽、叶、梗、十分方便。
（图片：老白茶）