四神粥的做法，坐月子的妈妈一定要会做哟~~~

2015-07-04 月子餐30天食谱

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四神粥的功效：强健脾胃，促进食欲，增强免疫力之功效。特别是对于剖腹产后肠胃功能较弱的女性尤为适用。另外对于做过手术的患者后期恢复也有很好的疗效。

【四神粥的做法】

主料：茯苓(15克)、芡实(15克)、莲子(25克)、山药(25克)、薏米(40克)、米(半杯)、水(1600毫升)

调料：油、盐

做法：

1.芡实、莲子、薏米洗净后用开水浸泡3~4小时。(莲子可以少泡一会)

2.将所有材料放进锅里，开大火烧开后改小火，再煮20~30分钟。

3.粥煲好后放盐，用勺子搅拌均匀后关火即可食用。

PS：要想节省煮粥时间，可以在第一步后用豆浆机打烂呈糊状熬煮。不管是用来煮粥或食用都可以！

四神粥是坐月子期间新妈妈常食的一款粥，如果你对自己的月子餐还没有很好的规划，可以看看那我们为你提供的《月子餐食谱》，每天早中晚都有规划哟~~~

孕妇吃四神粥的注意点：

1.很多人说四神汤在产前的前几天食用，这个是不可以的。因为薏米性寒，又是滑利之品。孕期尤其是孕早期是禁忌食用的，过多使用可以引起流产。药理实验证明：薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

2.产后是可以吃薏米的，可以避免身材臃肿。也可预防哺乳期便秘。