羽叶甘蓝

    英文：Ornamental Kale, Flowering Kale, Flowering Cabbage

    学名：Brassica oleracea acephala Linn f. tricolor

    别名：羽衣甘蓝、叶牡丹、花包菜、海甘蓝

    羽叶甘蓝为十字科二年生植物，原产欧洲北部。

    羽叶甘蓝是食用甘蓝包菜的园艺变种，以观叶为主。其观赏品种较多，有皱叶、不皱叶和深裂叶；有叶缘呈翠绿、灰绿、深绿的，还有叶中呈白、黄、玫瑰红、紫红色的等，都是适于观赏的各有特色的品种。在百花凋零的冬季，羽叶甘蓝以其独特的叶色、姿态及观赏期长的优越性，而且非常耐寒，零下4～5度照样生长。成为冬季重要的盆花及花坛植物。