伤风食物解决方法整理

其实，中医中药和日常生活息息相关，很多家里常见的食材，合理搭配使用，也能解决很多的问题，今天就大致的做一个梳理，以备不时之需。

1. 生姜

对，就是我们炒菜用的生姜，颜色发黄，口感辛辣，有很好的蕰健脾胃，发散风寒的作用，生姜皮有一定的利水作用，生姜可以不用去皮。

2.大葱

对，就是我们做饭做菜的大葱，当然，如果临时没有大葱，香葱也可以，如果没有香葱，洋葱也可以，葱白颜色发白，味道辛辣，也有发散风寒的作用，我们民间有俗话，“葱辣鼻子蒜辣心”，可见，葱白也有通鼻窍的作用，当然，洋葱也有。

3.香菜

对，就是我们常吃的那个味道很独特的“芫荽”，气味芳香，也有一定的发散风寒，解肌透表的作用，而且，香菜的芳香味道，也有一定的化湿开胃的作用。

4.大蒜

对，不用说了，蒜辣心，有一定的杀虫、开胃、通心胃之气的作用，大蒜煮水或烧蒜瓣，可以解决一部分的胃肠不适，尤其是吃了不干净食物之后的胃肠不适，大蒜也有效果。

5.荆芥

对，就是拍黄瓜的那个荆芥，气味芳香辛散，有和胃去浊，芳香化湿，发散风寒、祛风止痒的作用，力量比较弱。

6.食醋

对，就是那个白醋、香醋、老陈醋，都可以，功能略有区别，但突出的是酸味，有收敛养阴，解毒开胃的作用，陈醋熏蒸也有一定作用。

7.红糖

就是河南话的“黑糖”，颜色黑红可以入血分，口感甘甜可以入脾胃，有温中健脾，补血活血养血的作用。

8.大米

米粥，米汤，可以养阴止咳，资助胃气。有一定的清润的作用。

9.胡椒

口感辛辣，性质温和，可以温胃止呕化痰降逆。

10.大枣

口感甘甜，外皮色红，内里黄褐，入心脾，养津血，和红糖有类似之处。

11.萝卜

口感甘甜，富含汁液，有清热润肺，通便，化痰，消食，通气的作用。

12.白菜

同萝卜类似，养阴润肺，滋补津液的效果很好。

13.莲藕

止咳生津，润燥的力量比较好。

14.红薯

也有一定的滋补脾胃，通便的作用，河南民间有的地区会熬“红薯茶”，就是鲜红薯去皮切块，在水里面煮，有一定的养阴去火的作用。

15.橘子

砂糖桔、蜜桔、广柑，大同小异，特殊情况下都能拿来用，如果是新鲜带有水分的橘子皮，用的时候可以晒干，来不及晒干，可以在火上烤一烤，烤的发焦稍微有点黑黑的就可以用了。

16.马蹄

就是有的说的“荸荠”，这个也是富含汁液，味道甘润的，也有一定的养阴润肺生津的作用。

暂时先整理这么多，下面说一下该怎么使用：

身体觉得冷、汗出不来，有点伤风，嗓子发痒，有点咳嗽，口不怎么渴的，可以用下面这个“神仙粥”：

四个葱头六片姜，

三个大枣熬成汤。

煮好兑入少许醋，

伤风着凉保平康。

生姜六片，大枣三个，葱白连根四段，红糖一小勺，食醋数滴。水煮半个小时，葱白由于不耐久煮，可以后下，煮几分钟就可以，熬出来的味道要以辣为主，稍带一点甜，稍带一点酸就可以。趁热温服，被子捂出点汗，避风。效果很好。

注意：这个配方是灵活的，我们完全可以在这个基础上灵活使用上面的那些食材加减：

嗓子疼的厉害：可以把醋稍微增加一些，再加点白菜梆子、马蹄等等；

口干口渴的厉害：可以在里面加一把大米，加点红薯、莲藕等；

始终出不来汗，连带着身体的 蕰 渡 好像也有波动：可以在里面加点香菜、香菜根、荆芥等等；

嗓子痒的厉害：也可以加点荆芥，还有我们刚刚说的烧的嘿嘿的橘子皮；

痰非常多：可以加点白萝卜、橘子皮；

流鼻涕非常多：可以增加葱白的用量，再加点香菜和荆芥；

伴随肚子不得劲：可以加几粒大蒜，红糖稍微增加点，加点胡椒粉；

总而言之，根据你的不同情况，因地制宜，就地取材，不要慌张，这个也很重要，很多的日常生活中不慎遇到的一些伤风着凉风刮等，是可以处理一部分的。

注意：这些，内容，大人、小孩、妇女、老人，都可灵活选用，安全度还是很高的。