这碗酸辣粉真的是吃十年也不腻,老公最爱吃这口,今天把方法分享给大家!想吃的赶紧动手吧,别流口水了!
【食材准备】:
1.辣椒、花椒粉、辣椒粉、食用油、酱油、醋、盐、鸡精、花生豆、香油、
2.香菜、小葱、榨菜,肉末
【步骤方法】
1.粉丝用温水泡软。
2.肉末用料酒生抽葱末腌制,花生用油炒香捣碎,用碗装好,加入芹菜末、白芝麻、葱末、蒜泥、白胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、辣椒油、4勺生抽、2勺陈醋
3.腌好的肉末炒香。 4.重新起锅,倒入香油加热,油热后倒入刚才的花生碎的调料碗里,炸香。
5.泡粉丝的水不用到直接加热烫熟青菜即可。
6.把肉末倒进调料碗里,混合均匀,加入粉丝和烫好的青菜。
7.最后加几片香菜叶,哎呀老香了。这酸辣粉Q弹爽滑,酸辣带劲,挑动你的味蕾,让你大呼过瘾!
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