| 蒜 | 10片 |
| 姜 | 5片 |
| 油 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 盐 | 10克 |
| 小米椒 | 10个 |
| 啤酒 | 3瓶 |
| 大葱 | 1根 |
| 花椒 | 一把 |
| 生抽 | 3勺 |
| 啤酒 | 3瓶 |
| 十三香配料 | 适量 |
| 小龙虾 | 2斤 |
十三香小龙虾的做法
小龙虾洗净，剪头去虾线，我的是菜市的大姐帮忙处理好，回来自己刷了几遍。
准备好配料，切段切丁备用。
十三香配料洗净泡水备用。
下油，扁出香味，取出，小火留油。
把香料用网包装起来
用刚才留下的油爆配料，差不多变色了，就可以了
这时候可以下小龙虾，爆炒
炒至小龙虾卷曲变色
加入啤酒
加入酱油
加适量陈醋
加点冰糖
把十三香调料包放入
大火闷至8-10分钟
起锅，香喷喷的十三香小龙虾出锅啦！！！我自己一个人可以一次吃五斤
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