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豫南地区甜瓜早熟高效栽培技术,吃瓜群众要注意,这几点很重要!

厚皮甜瓜,香甜多汁、细腻爽口、老少皆宜,价格也相对较高,经济效益可观。国内在厚皮甜瓜设施栽培方面已有广泛研究,多采用冬春茬日光温室、早春塑料大棚多层覆盖等措施达到早熟目的。豫南地区早春气温回升快,干旱少雨,多为沙质壤土,适宜厚皮甜瓜生长,但由于缺乏有效的栽培技术指导,厚皮甜瓜的栽培面积相对较少。笔者结合本地区气候条件,通过对育苗、定植、肥水管理、授粉留瓜及病虫害防治等各方面进行探索,总结出适宜豫南地区早熟厚皮甜瓜的优质高效栽培技术。实践表明,豫南地区厚皮甜瓜最佳定植时间为3月中下旬,采用塑料大棚栽培,通风透光好,通过施足基肥、合理调节水肥和留瓜时间,瓜蔓长势健壮,可选留2 茬瓜。第1 茬瓜平均单果质量1.78 kg,品质较好,5 月中下旬即可成熟上市。第2茬瓜个头稍小,约1 kg左右,6月底采收。

1 品种选择

选择晴朗的天气定植,定植前一晚苗浇足水。起苗时轻提,带基质入土,盖土约1 cm 厚,浇水渗透,再封一层薄土。带基质入土成活率高,避免弄散基质损伤根系。

2 整地施肥

2.1 冻土

肥沃、疏松的砂质土壤利于甜瓜生长。采用钢架结构塑料大棚定植,一般棚长60~75 m、棚宽9~10 m,春秋季无需加盖草苫。入冬后彻底清棚,浇透地块利用低温自然冷冻,可减少虫卵和病菌,2 月上旬闭风口解冻。

2.2 施基肥

施基肥前深犁使地平整,667 m2均匀撒施干鸡粪约3 000 kg,配施硫酸钾型复合肥80 kg,犁2~3遍,使粪块打碎均匀入土。喷灌浇透地块,闭棚,利用午间高温促进粪肥发酵。

2.3 起垄

定植前1周,南北向起垄做畦,畦宽60 cm,畦垄高15 cm、宽5 cm,垄间距90 cm,畦内平整踩实。每畦2行,行距约45 cm,滴定管铺于畦中间,紧垄3 cm处挖定植穴,深度以可带基质入土为宜,株距44 cm。

3 育 苗

3.1 育苗时间

早熟栽培应选择耐弱光低温、优质、抗病、丰产性好的品种,生长后期不易裂果、耐贮运,如‘平甜6号’‘玉姑’‘西州密25’等。

3.2 苗床准备

采用温室育苗保温性好,苗床四周起低垄,中间平整踩实。采用温床育苗,以80 W·m-2指标等间距S 型铺设地温线,避免局部过热,地温线表面盖2 cm厚薄土踩实。

3.3 选种

播种前进行晒种,种子去劣去秕,发芽率要求95%以上。

3.4 播种

3.4.1 基质配比

育苗基质选用 V草炭∶V蛭石∶V珍珠岩=3∶1∶1 混合,并混入5%左右的有机肥,加水浸湿均匀,手握基质成团不渗水为宜。

3.4.2 干籽播种

选择晴朗天气播种,50 孔穴盘装满基质刮平,用食指按压出浅坑,深浅适中,过深不宜出苗,过浅种子易被带出土。种子平放,以提高与基质的接触面积,利于萌发吸水。播种后,覆盖一层湿润基质,手稍作镇压,喷少量水后覆膜保墒。

3.5 苗床管理

种子萌发最适温度为28~33 ℃,夜间通电加温,白天气温升高及时断电,避免苗床局部过热引起烧苗。甜瓜种子发芽表现嫌光性,出苗前适度遮光。播种后2~3 d 即可出苗,80%种子出土后揭开薄膜,防止压断嫩芽。每天上午10:00 给苗床浇足水,午后不再浇水,避免徒长。夜间搭小拱棚,逐渐缩短苗床加温时间,第1 片真叶出现后不再加温,夜温15 ℃左右。白天掀开小拱棚,少量通风,温度20~25 ℃。3叶1心即可定植,定植前1周进行炼苗。

4 定 植

4.1 移栽

豫南地区最适定植时间为3 月中下旬,适宜苗龄为25 d左右,选择在2月下旬育苗最佳。

4.2 铺地膜

地膜覆盖可保温保墒,移栽后尽快扣地膜。选用1.5 m 宽白色或黑色地膜,将膜贴紧地面,四周压紧,正对苗根部扎孔,将苗轻轻掏出,用一层薄细土将根部膜孔封严。

5 田间管理

5.1 温度调控

定植后前3 d 为缓苗期,适当提高棚温,白天30~35 ℃,夜间20 ℃以上。返苗后,白天增加通风量,控制温度在28 ℃左右,夜间15~18 ℃,避免徒长。膨瓜期,白天28~35 ℃,夜间可不闭风口,提高昼夜温差,利于糖分积累。

5.2 水肥调控

5.2.1 浇水

扣膜后立即浇定植水,浇水量以地膜内湿润不渗出为宜,水量过大不利于返苗。开花前浇足水,坐果期不浇水,定胎后浇1 次水,膨瓜期再浇水1~2次。采收前一周不再浇水,否则易裂果,影响品质。

5.2.2 施肥

前期施足了基肥,后期不再追肥。待第2茬瓜定胎后再追肥1次,667 m2配合浇水补施硫酸钾型冲施肥15 kg。

5.3 整枝吊蔓

采用单蔓整枝,伸蔓期将苗基部幼嫩侧枝及早抹除,隔2 d整枝1次。未及时掰除的侧蔓将端部生长点轻轻掰断即可。瓜蔓伸长至20~25 cm 时进行吊蔓,温室2 m 高处横向拉铁丝,将瓜蔓盘绕在塑料绳上吊起,每 2~3 d 引蔓 1 次。瓜蔓约 60 cm 高度选留8~12 节位子蔓结果,其余侧枝全部掰除,子蔓在花前留2 片叶摘心,坐果后可任侧枝生长以增加光合面积。当瓜蔓长至铁丝高度时,在24节位摘除主蔓顶端生长点,若瓜蔓长势较弱,可不打顶。

5.4 授粉留瓜

5.4.1 授粉

预留子蔓雌花开放时,上午10:00 前进行人工授粉,摘取当天盛开的雄花,在雌花柱头上轻轻涂抹均匀,每株授3朵。

5.4.2 留瓜

待果实长至鸡蛋大小时,选留1 个果形圆正均匀的果实,其余全部带子蔓摘除。留瓜后用塑料绳一端系住果柄,提起使结果蔓呈水平位置,将另一端固定到铁丝上。待第1 茬瓜膨瓜结束后,在顶部或中间部位选瓜胎长势好的侧枝摘心留2茬瓜。

6 病虫害防治

蚜虫、白粉虱、斑潜蝇是病毒病的传播载体,整枝前全棚查找病毒株,及时拔除并将手清洗干净。选用吡虫啉、阿维菌素、甲基硫菌灵混合喷施,定植3 d后喷药1次,定胎后喷药1次,隔2周再喷药1次,并结合使用腐霉·百菌清、异丙威烟熏剂熏棚2次。6 月份以后,高温低湿易引发白粉病,发病初期及时喷施三唑酮可湿性粉剂。

7 适时采收

早熟品种授粉后30~35 d 即可成熟上市,随着成熟度增加,果皮有明显变化,可通过果皮颜色和纹路来判断成熟度。成熟量大时,应及时采收,存放置阴凉通风处

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