茵陳

佛醫堂

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春天吃茵陳，清肝祛黃氣——茵陳是春天的常見野菜，性苦、微寒，歸脾胃、肝膽經，可清熱、利濕、退黃，一直被中醫臨床視為醫治黃疸的要藥。入中藥是清肝利膽的首選。1、茵陳煮雞蛋：茵陳加水煮雞蛋。吃了清熱利濕，解毒療瘡。治濕熱黃疸，小便不利，風癢瘡疥。2、茵陳茶：茵陳加水煎湯，去渣取汁……ht