白灼金针菇

步骤

1.金针菇切掉根部，焯水后捞出摆盘

2.将葱花撒在金针菇上

3.蚝油、生抽、盐、糖、水、香油做成碗汁

4.锅热油，放入剁椒，然后倒入调好的碗汁煮沸

5.倒在金针菇上即可