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2014.12.02
材料:玉米1根,圆茄子半个,辣酱15g,甜面酱15g,白砂糖3g
做法:
1. 辣酱、甜面酱和白砂糖混合拌匀。
2. 圆茄子不去皮切成厚度约1cm的大片,玉米剥去外皮切成小段,外皮别扔。
3. 烤盘上铺锡纸,薄薄涂一层油。
4. 把茄子、玉米表面也薄薄刷一层油,然后刷上酱料。
5. 送入预热好的烤箱,240度,先烤10分钟。
6. 然后将玉米外皮剪成小段,将玉米取出垫在下面,继续再烤10分钟即可。
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