原汁原味:品尝云南各种土菜

精致的菜肴对于吃惯了山珍海味的人们来说已经不再稀奇，现在很多人转而追求另外一种美味。寻找着这粗茶淡饭、原汁原味的感觉！云南土菜用最简单，最原始的方法制作的是最能代表一个地区的民俗民风的菜。通常都很淳朴，原料常见，味道厚重；制作简单，也不讲究刀功，块大肉多，装菜也不讲究，素来以健康饮食为本。

【 1 】菠萝饭，好诱人吧。

【 2 】菠萝饭，看着让人垂涎三尺了。

【 3 】菠萝饭

【 4 】拌凉面

【 5 】炒粉，麻辣鲜香，特别可口。

【 6 】当地出产的野生菇，纯天然无公害。

【 7 】当地出产的野生菇

【 8 】干拌米粉

【 9 】各种颜色的米饭团

【 10 】加上新鲜的花椒，鱼肉更加美味。

【 11 】将各种蔬菜和肉食切成丝，和米线一起干拌来吃。这么丰富多彩的颜色，看着就流口水。

【 12 】街头小吃

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【 14 】烤鱼

【 15 】腊肉，肥而不腻

【 16 】凉粉

【 17 】米肠

【 18 】米豆腐，南方特有的风味。

【 19 】牛肉米线

【 20 】牛肉馅饼，外酥里嫩

【 21 】牛肉馅饼

【 22 】山味火锅

【 23 】土豆饼，把土豆切成丝，和上面粉炸制而成，吃起来酥脆可口。

【 24 】血块

【 25 】夜市上的云南小吃

【 26 】云南当地的凉皮

【 27 】云南的虫子宴， 炸来吃。

【 28 】云南的虫子宴，很有名的。

【 29 】云南的虫子宴，有的人估计是不敢尝试的。

【 30 】云南的虫子宴，蘸着辣椒面吃更有味道。

【 31 】云南的牛肉米线

【 32 】竹筒饭

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