强身健体:小麦胚芽中所含有的镁、钾、锌、铁、硒等矿物质可以促进生长发育,保护大脑,提高人体的免疫力。其中硒元素可以与谷胱甘肽作用,生成氧化酶,起到防癌抗癌的效果。小麦胚芽还含有高级醇,有助于增强机体反应力,也能够加强心脏负荷功能。
降胆固醇:小麦胚芽含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,从而降低胆固醇、降低血糖,有预防肥胖症,糖尿病的功效。
降血脂:小麦胚芽含丰富的亚油酸,且大都是对人体有益的不饱和脂肪酸,人体内无法合成,有一定的降血脂、防止动脉硬化作用,可以避免和减少心血管疾病的发生。
降血压:小麦胚芽中含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素,有调节血压、控制血糖、保护心脏的作用。
润肠通便:小麦胚芽富含膳食纤维,可以促进消化,还能促进肠内有益菌群的发育,起到预防肠癌等疾病的作用。还可以增强体力、美容护肤、延缓衰老。
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