民间有一句谚语叫:春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根,大家应该都有所耳闻,说的意思就是夏天最适合吃瓜果。夏季正好也是瓜果大量上市的季节,亲们都喜欢吃西瓜吧。但是大家知道为什么这句话里要提倡夏季吃西瓜吗?
我们知道,瓜类是夏季上市比较多一些,夏天人出汗多,消化液分泌得少,所以咱们就想补充一下水份,再就是各种瓜类(黄瓜、西瓜、冬瓜子……)等含有大量的矿物质、维生素、有利于补充水份和营养素,夏季人的食欲比较差,还可以为我们增加食欲。因为瓜都是比较凉的,而且像蔬果中的西瓜,它含有糖分,吃起来可口的同时,又能帮人降温解暑。瓜类蔬菜含有人所需要的各种营养素,维生素,矿物质,钾、钙、铁、镁等,尤其含水份比较多。比如咱们吃上一斤西瓜,里边就含有450毫升非常优质的水份。
有一句话叫做:夏季常吃瓜,药方不用抓。瓜类蔬菜含钾比较高,含纳比较低,有助于降低血压,清热解暑的效果是最好的,所以夏天我们最爱吃的水果可能就是西瓜了。西瓜还有一个名字叫“寒瓜”,意思就是它防暑,降温,清热解毒的效果特别好,它还有一个外号叫“天生白虎汤”咱们中药有一个方子叫“白虎汤”主要是用于退烧的哦。所以说西瓜不仅是一种水果,还有一部分的药用价值。
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