未来2

当今的互联网发达时代，竞争依然很激烈。“新零售”这一战略的提出，让它日益成为互联网时代竞争中的焦点。

自2016年10月，马云在云栖大会上首次提出“新零售”战略至今，无人货架、智能货柜、无人便利店、盒马鲜生、超级物种等各式各样的终端形态都打着新零售的旗号进入战场，媒体吹捧、资本追逐，好不热闹。

与此同时，伴随着“B2B才是传统零售唯一出路”的所谓行业内普遍观点，诸如阿里零售通、京东新通路、中商惠民等平台，先是如雨后春笋般出现在大家的视野中，然后又迫不及待地加入了这场新零售的战局中。

不难发现，中国的零售市场当下正在进入一个创新和技术应用高发的时期，大家都在书写自己的“新零售”标准。

通过分析新零售在当下市场上的一些实际应用案例，并结合一些专家学者对于新零售的理解。为大家整合出了新零售发展的几大方向和趋势，希望能对大家有所帮助，快来看看吧！

一、 从经营产品向经营用户转变

2017年以来，像“餐饮+零售”、门店引入咖啡吧、书吧以及在门店内设置休闲区等跨界业态纷纷出现。

这些跨界融合展现的基本业务逻辑是从经营产品转向经营用户。这些商家都在围绕用户的生活需求进行布局。

由于大数据技术的提升，包括数据获取能力和算法能力的发展。越来越多的零售商能更精准地掌握消费者的画像，可以更好地了解消费者的收入水平、生活爱好和消费习惯等信息。

这种精细化的消费者画像，让零售商能更好地了解消费者，满足消费者个性化的生活需求。从而为他们提供精准的商品、服务，来建立消费粘性，形成消费闭环。

未来的零售经营，将不仅仅是卖好的商品给消费者，而更多地会是为消费者提供更好的消费体验，让消费者的需求能被最大化地满足。

二、 具备线上线下一体化的能力

由于技术的进步、移动互联网的普及，以及互联网环境下成长起来的年轻一代成为主力消费者群体后，未来线上线下的界限将越来越模糊。

过去，人们总说，线上和线下是两拨顾客。但在未来，你会发现线上线下可能是同一拨顾客。他们可能既是线下顾客，又会是线上顾客。

这就要求，未来的零售商需要同时具备线上、线下两种能力，并且拥有足够的技术能力来打通线上线下。

从库存、会员到服务、营销等消费过程的各个环节，来为客户提供拥有更好体验的商品和服务。

三、 数字化技术打造门店流程

未来的新零售模式，数据的获取能力将会大大提升。这是由于智能设备、移动互联网、人工智能等技术的不断突破，以及它们在零售业的广泛应用。

这些技术的应用，使得门店的数据获取能力大幅提升，数据的清晰度也大大提升。

目前，移动支付技术在线下销售中所占比重越来越高，它可以让零售商知道，门店附近具体到某位消费者在购买哪一种商品。

同时，通过数字化技术来改造门店业务流程，以及对供应链形成标准化运营，能更好地提升人效和标准化能力。当然，也可以利用区块链等技术，通过数字化方案从生产端实现对商品的监控。

像盒马鲜生当下对门店业务流程的数字化改造就有很大的价值。盒马鲜生将门店每个作业环节都进行数字化管理，就能更好地知道每天每个员工干了多少活，有效工作时间是多少。

四、 消费升级

最近，大家都在谈消费升级，可以说，这是驱动新零售业态爆发的重要因素之一。

消费升级的一个重要表现就在吃的层面。随着城市生活节奏越来越快，年轻消费群体步入职场，他们解决一日三餐的方式，将会由上一代的购买食材烹饪，逐步朝熟食化、餐饮化方向发展。

针对此消费习惯的变化，从2017年起，盒马鲜生、百联的RISO、步步高鲜食演义、永辉超级物种、苏果超市等等商家都开设或升级了大量“餐饮化、熟食化”，并强调现场体验的零售门店。

想要构成消费市场，需要由两个基本元素来支撑。一是商品品质的提升。这就需要对既有商品结构、供应链进行调整、升级。

另外，在提升商品品质的同时，也要让消费者形成认知转变。否则，他们还是不太能接受这种改变的。

另一个基本元素就是体验的提升。商家要能为消费者带来便利的购物体验，帮助消费者省时、省事、省力。目前，年轻一代消费者的生活节奏加快，他们不希望为一日三餐的准备，花费太长时间。

所以，采用提供易于烹饪的半成品、无需存储更为省事的商品包装，以及餐饮化的体验，或者为消费者提供离他们物理距离更近、更快速的配送到家服务等等方式，都能让消费者更容易接受高品质的商品与服务，从而愿意支付更多金钱。

综上所述，新零售的发展能为我们的生活提供更多的便利。大家是怎么认为的呢？欢迎留言！